作者Avaa (Ava :D)
看板Chiayi
標題[食記] 安禾伍食事処
時間Tue Jan 13 21:02:15 2015
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:安禾伍食事処
詳細地址:嘉義市東區安和街5號
電 話:05-2775580
餐廳網址:
https://www.facebook.com/anhest.five?fref=ts
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30 (周三公休)
價 位:20-230
消費日期:2015/1/12
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心得:
消費項目:1.經典燒肉丼(肩胛牛) NT.230 2.胡麻蔬菜(菠菜) NT.30
由於沒有附圖~~請大家稍微想像一下
經典燒肉丼就是一般丼飯標準配備的樣子
鋪滿的肉、蔥花、溫泉蛋(這邊溫泉但可換糖心蛋)
附有沙拉(加醋的)、味噌湯、麥茶、甜點
肉質部分不至於軟嫩但也不會太老,感覺不夠juicy,醬汁也不多
溫泉蛋的蛋黃是偏液狀的,就是會流動的那種
由於醬汁較少、口味較淡、肉量也不多
因此即便拌入溫泉蛋,飯到最後吃起來還是稍微乾了些
味噌湯的口味清淡,喝起來很是清爽
單點的胡麻蔬菜非常合我的口味
蔬菜保有清脆口感,胡麻醬的味道濃厚,但不至於完全蓋住菠菜的味道
對芝麻醬有好感又喜歡吃菠菜的我,實在滿足我的味蕾
甜點部分應該就是可以單點的嶺崗豆腐
也許是擺盤與氣氛,也或許是真的用料實在
豆腐很是滑嫩不說,醬汁更甜而不膩,非常順口
不會在舌頭上留下甜膩的味道
單就主餐而言,覺得並不是十分優秀,但也不至於難吃
也許就是單純不合胃口
胡麻蔬菜跟甜點倒是讓我十分喜歡
服務人員的清理桌面的速度恰到好處
不會來去匆匆或者視若無睹
收拾的時候還會貼心告知等等會送上甜點並詢問餐點是否滿意
離開時服務人員還會來門口幫忙開門
可以感受到店家以實際服務行動,表現出對於餐廳的用心經營
(不知道人多的時候是否也能維持這樣的服務品質~~)
雖然我沒有告訴店家我實際對餐點的感受
但倒是非常樂意再次光顧這間店~~試試看不同口味
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推 sam76227: 上次去撲了個空~下次再去試試看~ 01/13 23:27
推 oldcoco: 推嶺剛豆腐 01/13 23:36
推 she6435: 老闆超親切,態度很好!!! 01/14 00:56
推 Sony5555: 不能外帶太傷 01/14 05:42
→ ming760515: 剛開幕不久有去,頗失望 01/14 10:51
推 baby0617: 頗失望+1 01/14 19:20