[食記] 豆豆小籠湯包 蒸餃

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團


　　店家名稱：豆豆湯包
　　詳細地址：嘉義市芳安路229號
　　電　　話：05-2270292
　　營業時間：15:00~21:00、周五公休
　　消費時間：2014/12

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   心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41964298



因為電視的介紹才知道這間湯包店
所以抱著某種朝聖的心態過來排隊
結果發現在我某朋友家的附近......
以我當駝駝經驗來看我至少經過他十幾次都沒發現
朋友也沒有主動介紹，超不夠意思的


店門口有很大塊的空地，十分的好停車


豆豆湯包的用餐區就是他們自家的門口還有外面空地
桌數莫約十來桌，另外在最裡端有調味料可以取用


內用外帶各有單子填寫，填寫完之後給老板就會撕下聯給你當做號碼牌
雖然上面有流水編號，不過實際叫號依然是以填單順序為主


菜單很簡單，主食就是湯包跟蒸餃兩種
為了嘗試，所以我們兩種各點了一籠


小籠湯包$70
湯包一送上來，那個白拋拋又冒著蒸氣的樣子真是令人食指大動
怕被燙到，將湯包戳破後，有超多的湯汁流出，更是讓人開心
皮真的很薄，肉也很鮮甜，難怪會大排長龍~~


蒸餃$70
蒸餃的內餡裡面有很多的高麗菜混合著肉
因此蒸餃的口味比起小籠當包來是比較清爽的
我朋友覺得蒸餃比較好吃


酸辣湯$30
料超多，夠酸，挺不錯


肉筋菜頭湯$30
湯很清甜，湯裡面的肉熬煮的骨肉分離很好吃!
我覺得這湯真的很好喝!!


吃了豆豆湯包果真是名不虛傳，皮薄湯多料鮮美
湯品的部分也是一點都不馬虎，難怪是生意興隆
真的是挺推薦的唷


順帶一提等待的空檔我們就叫了旁邊的臭豆腐，順帶紀錄一下


臭豆腐30元
點了之後就請他送到隔壁豆豆


跟阿美一樣是傳統的比較小塊，上面有灑粉的形式
外皮微酥，內裡飽滿，還不錯吃，
在等待湯包的期間可以先來點臭豆腐墊墊肚子囉


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推 richmond1223: 推 這好吃 現在都要兩點半定了
推 cyls62266228: 好吃但都要等1小時......超久
推 mamba0824: 上次吃等了一個半小時 但覺得值得
推 lte40403: Good good eat
推 koy89202: 好吃 第一次吃到會流湯的
→ zxcasdfj: 現在都要等這麼久喔 @@   以前去都有空桌就直接坐了，自
→ zxcasdfj: 從被時尚玩家報導後經過都排五六個以上，就沒興緻買了~~
推 LeoKA: 懷念從前，去了就有位子
推 JomboCA: 我兩個禮拜前去只要等4分鐘欸~~
推 blackbrid: 好一陣子沒去吃了，人太多了，話說最近還是要等很久嗎
推 aw78: 昨天去吃人還蠻多的阿而且七點多就沒有酸辣湯了Q_Q