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餐廳名稱:手在披薩 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/93518591 消費時間:2014年/2月 地址:嘉義市西區忠義街129號 電話:05-2231995 營業時間:午餐 周一到五 12:00 - 15:00、六日 12:00 - 16:00      晚餐 周一到四、日 17:00 - 21:30、五六 17:00 - 22:00 公休:無 每人平均價位:150 - 300 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:江雁婷披薩 座標(度分秒):23°28'40.6"N 120°26'51.2"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394533968-3043765520_l.jpg
是什麼樣的披薩店一定要專程去嘉義吃?朋友邀約了好幾 天,心中一直有這樣的疑問,直到今天終於有時間赴嘉義 一探究竟。站長在出發之前對這間店一點功課都沒有作, 單純只是帶著探險的心情到了手在披薩的門口,看起來格 調似乎不錯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394533979-2401435043_l.jpg
入內之後雖然空空蕩蕩,但一般位子都被訂光了,我們只好坐在吧檯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394533988-4131697914_l.jpg
不過,吧檯也有吧檯的好處,可以看到很多餐具與烤披薩 的實況,也可以看到製作飲料的過程 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394533998-2659833724_l.jpg
吧檯前面有一排供客人使用的胡椒粉、起司粉與辣椒醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534007-3704208339_l.jpg
而飲料的糖與奶油球之類的小東西就放在後面有很個性的小櫃子中 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534017-3059431184_l.jpg
吧檯的側面是類似帆布材質的袋子,不知道是不是外送使 用的容器,還是單純裝飾 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534027-3064003720_l.jpg
我們點了三份披薩,其中兩份追加套餐,套餐裡面可以選 湯或沙拉+飲料,所以我們就各點了一份湯與沙拉,外加兩杯拿鐵。 沙拉的部分是酸醋醬,站長只嘗了一口,覺得滿普通的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534037-415105845_l.jpg
湯的部分是牛肉羅宋湯,味香醇厚很好入口 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534045-1369165703_l.jpg
第一杯飲料是冰拿鐵 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534054-1084117301_l.jpg
然後是熱拿鐵,上面有愛心的拉花 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534062-2967229760_l.jpg
主餐上桌,奶油燻鮭魚披薩 NT. 200,這道菜是意外點下 去的,因為本來以為是馬鈴薯料理,沒想到上桌後是披薩 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534072-549453402_l.jpg
白醬底的奶油搭配煙燻鮭魚和薄餅皮,清爽不油膩,當成開胃菜很適合 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534081-1625330845_l.jpg
莎莎披薩 NT. 160,顧名思是是以莎莎醬當醬料的披薩, 番茄和辣椒的味道滲入餅皮中,還有少許青醬提味,有點 像在吃多力多滋的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534093-2589927882_l.jpg
莎莎披薩的近照,口味上因為有內含辣椒醬,所以吃起來 算小辣(以站長的感覺是小辣,但朋友的感覺是中辣以上), 怕吃辣的人可能就跳過吧 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534104-2388571910_l.jpg
最後一道是江雁婷披薩 NT. 200,當站長打這批薩的圖片 時,很多人問江雁婷是誰?據菜單上面解釋,江雁婷是教 他們做披薩的人,所以用他的名字來紀念 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534117-2990270513_l.jpg
江雁婷披薩很有特色,以紅醬為主,再佐以青醬調味,但 兩種醬料卻不會搶味,再與內餡中的培根一起入口時,三 種口感混和成多層次的美味,應該算今天三個披薩中最棒的一個 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534128-3043957352_l.jpg
忍不住多拍了一張江雁婷分解圖,從這張可以看到他們的披薩都是超薄餅皮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534137-3635231572_l.jpg
最後兩份套餐也有甜點,分別是巧克力脆片奶酪跟焦糖奶酪 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1394534146-2585182972_l.jpg
本次的嘉義遠征之旅,就會大家一直對江雁婷讚不絕口的 聲音中畫下了句點。雖然站長對披薩沒有特別熱愛,但有 了這趟美好的體驗,下次有時間會再呼朋引伴來拜訪這間 真材實料的披薩店。 -- 無料遊戲王 http://free-game.cc 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.193.61
h360:吃過覺得普普@@ 03/11 19:51
x98:我覺得肉肉披薩跟燻鮭魚酸豆還不錯吃的說? 03/11 20:02