[食記] 嘉義．豆漿河早餐店

作者larle (岌岌可危)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義．豆漿河早餐店

時間Sat Oct 18 23:18:23 2014

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：豆漿河詳細地址：嘉義市新榮路177號電話：05-2280984 　營業時間：19:00~10:00 消費日期：2014年/10月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/80342693 每次途經新榮路時，總忍不住張望一下這個店家，純粹由於店名讓自己聯想著豆漿流成河的畫面。最近接獲熱心網友噹小心的蛋餅情報，剛好一試。　　這裡的餐點種類同樣是琳瑯滿目，感覺豆漿或為招牌，因此除蛋餅外，順便要了杯豆漿品嚐。鮪魚蛋餅　35元　豆漿（小）　10元　　這裡的蛋餅屬粉漿式蛋餅，餅皮口感十分彈嫩。小差別在於多數店家蔥花是混在蛋液中煎製，這裡則是在製餅皮時便添入青蔥，但老實說兩種作法滋味並無顯著差異。　　外淋油膏溫和微鹹，佐著本就已調味的鮪魚正好，重口味者可再自添辣醬。　　對豆漿有些期待，可惜感想一般。店家沒有無糖選擇，若願意喝溫的，倒是有辦法調成半糖，半糖大抵與坊間飲料店的微糖相當。豆漿莫名有個類似杏仁茶的滋味，不知是否為錯覺。　　用餐期間，老闆娘不怕生的小女兒會湊上前來聊天，喜歡活潑小孩的定會心花怒放，而童言童語的內容亦讓人一早便有愉快心情。有機會不妨也來和小女孩聊聊天吧！（整個偏離重點～）延伸閱讀：嘉義．志光補習班旁王記精緻早點 http://blog.yam.com/larle/article/80309444 嘉義．自強街無名早餐店的粉漿蛋餅 http://blog.yam.com/larle/article/79160370 嘉義．宣信街賴記包子店的蛋餅 http://blog.yam.com/larle/article/75901575 嘉義．宣信手工早點、豆花 http://blog.yam.com/larle/article/74864033 嘉義．大業街阿根早點 http://blog.yam.com/larle/article/74838588 嘉義．自由路明記台南分店早餐 http://blog.yam.com/larle/article/74514978 嘉義．吳鳳南路何家早點蛋餅 http://blog.yam.com/larle/article/74326379 嘉義．吳鳳南路生活茶棧早餐攤蛋餅 http://blog.yam.com/larle/article/74121511 嘉義．溪興街無名早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/65950198 嘉義．民生南路早餐車 http://blog.yam.com/larle/article/58490217 嘉義．鹿港施早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/58448874 嘉義．莊家豆漿店 http://blog.yam.com/larle/article/58306531 嘉義．源正道手作專業蛋餅 http://blog.yam.com/larle/article/58004844 嘉義．家中早點 http://blog.yam.com/larle/article/57693758 嘉義．孫記燒餅油條 http://blog.yam.com/larle/article/57426369 嘉義．阿焜早點 http://blog.yam.com/larle/article/56817034 嘉義．英俊早點 http://blog.yam.com/larle/article/56090140 嘉義．成仁街蛋餅早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/52899264 嘉義．新生早點 http://blog.yam.com/larle/article/45584683 嘉義．忠孝路近文化中心早餐攤 http://blog.yam.com/larle/article/49179639 嘉義．可口味早餐店（國語日報蛋餅） http://blog.yam.com/larle/article/53120561 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.20.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1413645505.A.5A1.html

推 lanpaopao: 我都好好奇這間跟以前民族路的豆漿志什麼關係風格好 10/19 00:23

→ lanpaopao: 像 10/19 00:23

推 jlv1013: 印象中，曾有網友說是兄弟 10/19 12:35

→ larle: 民族路還有一間蕭豆漿(?) 我也好好奇~ 10/19 13:43