[食記] 嘉義市－根亭日本料理

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 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：嘉義市－根亭日本料理
   詳細地址：嘉義市興業東路223號
   電    話：05-2271848  0933202059
　 營業時間：1700~2300
   價    位：30~
   消費日期：2014/7
   推薦菜色：生魚片，生魚片握壽司
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   心得：
        圖文網誌：
        http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/161460780


感謝彌陀路卓武茶行摳美女推薦！

現在已經成為我消夜生魚片的良伴了！

店內環境

很酷的菜單，售價中等

噹噹，生魚片150元

好大好大片的生魚片，新鮮度非常好！注意看盤子角落！

新鮮山葵現磨現磨現磨阿~~~~~~~~~

150元的價格帶，出現新鮮山葵！

每片生魚片都非常大片，我老婆裝淑女還要一片分兩口吃！哈哈

隨桌附上的水煮毛豆，表現也不錯！

每次來必點生魚片握壽司120，換算一個20元，超便宜der！

看看這個握壽司20/個，再想想爭鮮........嘆氣！

炸豬排50，表現一般

野菜手卷30，滿滿青菜配馬鈴薯沙拉！青菜甜味都有，表現不錯！

炸絲瓜 80，

現點現削現炸，就因如此，我看到了，這個絲瓜有長角~~~~~

我老婆笑我鄉下俗，她說那是澎湖絲瓜........

這炸絲瓜剛炸起來現吃真好吃，千萬不要等它冷掉！落差很大！

放到嘴哩，咬下去爆漿，整個絲瓜的鮮甜湯汁湧出來，感覺很棒！

它附上的沾醬類似天婦羅沾醬，很清爽解油膩！

恩~我女兒最愛的豆皮壽司30元6個，一個還沒就定位就進嘴裡了......

飯塞滿滿，很划算！

味增湯15元，上方會飄著3.4片小白菜，喝起來蠻清爽，表現不錯

蛤仔湯20元，便宜，蛤仔鮮度熟度都完美，非常飽滿鮮甜！20元便宜！

最近都宵夜場來吃，沒人可以慢慢點，跟老闆聊天吃甚麼好，

缺點就是很多都是都售完....我到現在還沒吃到花壽司阿!!

剛剛在查店址時發現奶油牛肉燒好像也很棒，下次來要挑戰一下！

光以生魚片+真山葵泥來說，我覺得還勝過去東市場自己切的生魚片！

在來店內也有免費的熱麥茶暢飲喔~~~~~


再訪率80%


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.221.6
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1406211222.A.CF3.html
推 larle:所以這天荷包是飽的 XDDD
※ 編輯: mofox (220.143.221.6), 07/24/2014 22:15:48
→ mofox:正解!!!!  宵夜場古媽也關了啦~~~~哈哈
推 oldcoco:以前茶碗蒸也很讚, 今年開始偷工減料 Q_Q
推 hayharold:握壽司 圖勒
→ hayharold:      圖跑來了 XD
→ hayharold:          出
推 Florabee:奶油牛肉可以扮飯吃 會很飽
→ mofox:我發現我圖用太肥了，我等等把圖後製在上