精華區beta Chiayi 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PgImGrE ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義竹崎鄉 雅湖鐵路便當 時間: Fri Sep 1 17:44:45 2017 餐廳名稱:雅湖鐵路便當 消費時間:2017年/8月 地址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖112-1號 電話:05-2561097 營業時間:08:00~19:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45269355 這次來奮起湖真是一波三折,原本以為颱風會有影響,但慶幸的是沒有登陸且無風無雨, 想說阿里山鐵路應該不會停駛了,正鬆了一口氣時就接到台鐵電話說要停駛,完全沒有警 報也無風雨,這樣也要停駛,真的搞不懂阿里山鐵路的停駛規則到底是什麼,大嘆三聲無 奈之下只好開車前往了。來到奮起湖最重要的是先吃便當,除了跟小7合作的那間之外,我 還查了好幾家不錯的便當店,就先從這間開始吃起吧。 店家有紙本菜單可以填寫,便當主菜就三種能選擇,且還有提供素食便當。另外店內牆上 有一張紙寫著店家便當的所有菜色,真的很多樣化,至少超過10種以上的便當菜。 竹筍湯,湯頭很清甜,沒什麼多餘複雜味道,這樣已經很好喝了。而竹筍挺脆口的,每次 咬合都能品嘗到筍子本身的甜味,讓我們好想在這買竹筍回家煮,可惜我們不會挑選,只 能作罷。 排骨便當,菜色堆疊到整個便當飯盒都裝不下了,這裡面高麗菜、龍鬚菜和竹筍,全都沒 什麼生味且店家有煮到熟爛的地步,還蠻不錯吃的。另外醃漬物可以讓便當吃來不會單調 ,而主角排骨有使用黑胡椒醃漬過,吃起來挺有味道,還帶點咬勁和嚼感,有在一般水準 之內。最後我們還去吃了一間懷舊鐵路便當,可惜店家在整修當中,但還是能在附近路旁 買到店家的便當,且便當非常好吃,很有記憶點,但沒有拍照就無法多做介紹,下次有機 會再來吃看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504259088.A.D4E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 09/01/2017 17:45:48
Liszt1025: 口味不錯就是貴了點 09/01 18:19
alexamm: 上次吃阿良的也不便宜 09/01 18:49
alexamm: 120 09/01 18:50
hcwdgs: 龍鬚菜超好吃 09/01 21:19
rabbit77610: 個人比較喜歡高山上的竹筍 但這間龍鬚菜處理得很好 09/02 15:49
msmile09: 懷舊鐵路便當超推! 09/03 11:17