推 LOVEYT:收錄!!! 02/20 16:46
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[寧靜海食記] 中正大吃市特輯01－回味傳統小吃與黑與白手調冷飲
小吃特輯_中正大吃市
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女友不斷抱怨：「為什麼不介紹小吃？為什麼不介紹小吃？」
好啦！好啦！的確，介紹了一堆高價位的簡餐店與特色餐廳，似
乎也該回歸自然，介紹些好吃的小吃。
做人不能忘本，飲水必須思源，就讓我們先從我就讀的學校－中
正大學開始介紹起吧！第一站，鐺鐺！就是校門口對面的「中正大吃
市」，首先要介紹的，是我們的最愛：回味傳統小吃的大腸麵線與黑
與白冷飲的冬瓜奶茶。^^
回味傳統小吃
「回味傳統小吃」就位在中正大吃市馬路兩側的「王仔滷味」旁
，位置十分好找。
這家店的首要特色就是「便宜」！沒錯，你沒看錯，正是「便宜
」。
在大吃市跟民雄飲食圈近年餐飲價格不斷調漲的風氣下，這家小
店還是維持著相當便宜的價格：
蚵仔（大腸、貢丸、綜合）麵線 大：35元 小：25元
蚵仔煎（蝦仁、花枝） 35元
綜合煎 40元
臭豆腐（7塊） 25元
涼麵 30元
小吃特輯_回味傳統小吃
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在這些餐點中，最值得推薦的當屬「麵線糊」，尤其是大腸麵線
，真是美味絕倫。
點一碗大腸麵線，口味記得選擇「小辣」。當你把麵線放進嘴裡
的剎那，辣醬的因子先在舌尖與兩頰舞動，接著辣味混著麵線香味的
一瞬間，你能感覺到一種絕美的香甜滋味緩緩散逸口中，不知不覺，
一口接著一口，一整碗麵一下子就吃光了，真是美味啊！
小吃特輯_綜合麵線
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「回味傳統小吃」的蚵仔煎也不錯吃，但相較麵線起來，就沒有
這麼有特色了。他的小吃，還是頭推「麵線糊」啦！
小吃特輯_蚵仔煎
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另外值得推崇的是這家小吃店的老闆娘服務態度非常好，到現在
，我還沒看過老闆娘不是笑臉迎人的模樣，時時刻刻笑容滿面，親切
的言語讓人倍感溫馨。
有機會來到中正大吃市，別忘了來這家「回味傳統小吃」品嚐麵
線糊喔，絕對不會讓你失望的！^^
小吃特輯_麵線與蚵仔煎
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黑與白手調冷飲
中正大吃市的冷飲店相當多，例如七里香、草本一族等，其中位
於大吃市內的「黑與白手調冷飲」，則是我的最愛。
「黑與白手調冷飲」（以下簡稱「黑白」）的店內裝飾走黑白基
調設計，就好像「斑馬」一樣（笑），營造出極簡風格下的安定感與
舒適感。
小吃特輯_黑與白手調冷飲
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每到用餐時間，前來「黑白」點飲料的人相當多，也不乏許多是
特地跑到店內用餐、喝飲料的團體。
小吃特輯_黑白客人絡繹不絕
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「黑白」的飲料種類或許不比其他家飲料店多，主要為「奶茶」
、「咖啡」、「茗茶」、「果汁」等，還兼賣厚片。但他的飲料都相
當夠味，例如它的奶茶就相當為我所喜愛，特別是半糖少冰的奶茶，
甜度適中，冰涼爽口又帶芳香，一喝就上癮。
小吃特輯_黑與白的大茶桶
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特別要推薦的我的最愛「冬瓜奶茶」，半糖少冰的冬瓜奶茶，喝
起來有一種複雜的滋味，糖的甜味與冬瓜的甜味混合在一起，調和出
一種奇妙的味道。而且大杯價格才20元，真是便宜又好喝，我個人是
非常喜歡啦！但小可覺得沒有特別好喝，端看個人喜好囉。
小吃特輯_黑與白冬瓜奶茶
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也有許多網友推薦這一家店的「桂花弄茶」、「珍珠奶茶」，據
說前者芳香怡人，後者珍珠Q勁十足，就請大家自行體會囉！
「黑白」這家店還有一大賣點：鐺鐺！就是長得親切可愛的老闆
娘啦！老闆娘經常都是笑臉迎人，其實一堆人在催飲料，也不會擺出
臭臉，看到熟客，還會親切地打招呼，真是「人美心也善」啊！店員
也長得蠻漂亮的喔 XD
到中正大吃市想喝點有質感的飲料，不妨走一趟「黑白」，挑個
便宜又好喝的奶茶吧！
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