作者tiaacmo (白色小塔)
看板Chiayi
標題[美食] 嘉義小吃之便宜又好吃集錦
時間Tue Apr 1 01:32:23 2008
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
推薦種類: 這四年吃到便宜又好吃的小吃
推薦詳細介紹:
http://www.wretch.cc/blog/tiaacmo&article_id=11392756
畢業前,來介紹幾家小吃吧!
(誰叫嘉義能登大雅之堂等級的好餐廳實在屈指可數,我們還是吃點平價美食就好)
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⊕鹹酥雞
彌陀路小南排骨飯對面,小潘作壽司與乾媽義大利麵附近。
沒錯,就是"聞香下馬"。
這裡的雞排應該仍是$30,算是個便宜的價位。當然,走的是較薄有骨頭的路線。
(話說,國華街上的脆皮雞排悄悄的翻漲到一塊要$40,傑克實在是太殘忍了。)
其實,我也不知道要推薦他什麼。囧
只是他就在我家對面實在很方便又便宜目前也沒吃到不如我意的產品。
(鹹酥雞也是有難吃的要命的。比如說甜不辣太老、地瓜條不酥、吃起來太油膩...)
不過在對街馬路總是看著放學後這裡湧進大批學生,而在晚上也有接連不斷的顧客。
我想,他的實力仍是不容小覷的。
可以推薦個:地瓜條十分的酥脆可口、鹹酥雞不乾澀口味佳、銀絲卷炸的酥脆真美味...
喔!!香菇會裹粉再下油鍋。(好像沒什麼了不起)
價位稱得上公道合理。大多單品都是一份$10、地瓜條.薯條$20、鹹酥雞.魷魚$20(30?)
重點是,聞香下馬半夜收攤時都會把一些當日剩下的單品炸給那兒有個拾荒的老奶奶。
對我來說這種善行實在加分不少阿!!!
相傳之前老闆錢會亂算或是偷藏切條後的甜不辣,就讓這不可考的江湖謠言一笑怋恩仇吧
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噢!!!還得推薦另外一家位於 垂楊路與民生南北路交叉口那 的鹹酥雞
每到晚上六點後,攤販紛紛出現開始擺攤。
而這家由兩個老叔叔(?)所經營的小攤子也毫不手軟的大量聚集人潮。
這裡的鹹酥雞與地瓜條都好吃阿!!!
價位仍稱得上可親又公道,每天都充滿車水馬龍的人們在此停留。
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⊕煎餅
位於垂楊路上,每到中午左右便會悄悄出現的麥仔煎。
每當經過這裡,都有種深深的感觸:為什麼他要做這麼多,一直做呢?!
有時候傍晚放學後,學生潮已過,阿伯還是默默繼續做著這煎餅,然後抬面上還剩了不少
(是每天的午晚餐都是吃這個,然後打包回家給兒女帶便當嗎?)
看著阿伯這種"我站故我做"的精神,忍不住好奇心之下曾買了花生與芝麻口味嚐鮮。
每份$20,台北公館的煎餅要$25。嘉義就甘心。
口感綿密,比較像是海綿蛋糕的鬆軟度。跟我想像中有點酥脆的外皮有些不同。
不油膩,非炸物。
花生口味布滿著花生顆粒,也不同於我想像中的花生粉或醬。
芝麻口味就更神奇,真的是充滿著一顆顆芝麻做為內餡阿。絕對不是芝麻粉太令我意外。
除此之外,還有奶油、紅豆、黑糖等口味。就衝著他挺特別的= =+
有機會我會再試試其它口味吧。
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另外一家同樣也是煎餅,不過手法可能得稱為"用油去煎餅"。
位於體育館附近,真好人文讀書廣場、體育館籃球場、萊爾富那邊。
每到下午兩點左右便會出現,此時也會湧出不知道哪來的人潮。
口味有甜有鹹,份量皆不小。
高麗菜口味內餡豐富又精采,初次咬下實在驚喜連連,夠實在。
每份$25,似乎還能加蛋$30。(原諒我久久沒吃老人癡呆了)
而甜食口味分為紅豆與花生。紅豆餡綿密,甜度適中。花生餡就是滿滿的花生粉。
每份$20,花生與紅豆還可結合成為綜合口味。
只是,或許偏向油炸食品,吃完可能稍感油膩。
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最後一家,位於北榮街一品魯味斜對面的"姊妹烙餅"。
這一家真是便宜又好吃阿!!!!! (用很多驚嘆號總有很激動之感)
界於蔥抓餅與烙餅間的酥脆鬆軟,又比較接近於蔥油餅之外觀.....
總之我突然很難定義他是哪種餅。囧!
原味一份只要$15,加個蛋頂多$20。口味豐富,族繁不及備載。
每到下午放學潮,一群群的學生總會包圍這家烙餅,人手一個烙餅。
原味,灑上一些胡椒粉與醬油膏、辣醬,就能令人單純的感動。
辣味烙餅使用了類似干貝醬的辣醬,均勻的塗抹在餅皮上。香醇辣,好吃。
而蔬菜也富含精采的內容,不讓人失望的。
百食便宜為先,姊妹烙餅也算是個代表。
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這次真是沒什麼圖沒真相,不過都是幾家頗有個人特色的小吃。
還有,便宜阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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擺地攤
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推 ChiyehLi:收錄!!好用心阿...^O^ 04/01 01:39