作者yamatai (哪裡可以買俄國唱片?)
看板Chiayi
標題[美食] 推薦幾個在地人的美食
時間Wed Aug 3 23:38:33 2005
我是土生土長的嘉義人啦
看到這裡有嘉義版,所以我來推薦幾個外地人比較不知道的小吃
1. 紅醬的紅燒鴨肉麵
那個紅醬應該是用米醬調味做成的
地點在林森路靠近吳鳳北路,在石頭燒肉的隔壁
下午兩點半之後才開門
建議可以點一碗乾的紅燒鴨肉麵
加上一碗下水湯(這個也挺棒)加上一盤鴨血
2. 自由路的早餐米糕+碗粿
這是我這輩子吃過最好的米糕跟碗粿
這家店在自由路近博愛路端
只作早餐,大概九點多就賣完了
3. 炒鱔魚麵
我知道很多人都去吳鳳北路跟民族路交叉口附近那一家
我自己是比較喜歡興達路跟友愛路交叉口附近的一家攤販
吳鳳北路那家比較清淡,友愛路這家比較香也比較油
4. 白醬涼麵跟涼肉丸
這是夏天我最常吃的東西
個人推薦民族路跟民國路前後交叉口?(糟了忘了)
一家叫做南門涼麵的,那家的涼肉丸很嫩很爽口
是我吃到最好吃的
5. 林聰明沙鍋魚頭
這個應該很多人都知道啦,goole 一下蠻多他的資料的
他的冬菜蝦仁湯也很好吃
以上
誠心推薦
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