推 menti:這間一定要推他的辣豆芽菜 非常好吃 02/05 16:30
→ larle:改天試試^^ 02/05 19:14
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：阿嬤的咖哩飯
詳細地址：嘉義市民生南路73號
營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:00
精華區分類：Z-7-6
總體分數：85
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/47168779
聽說阿嬤的咖哩飯許久了，多半是查到涼麵的推薦，或是咖哩飯的介紹
，自己前來拜訪，為的便是尋找喜歡的咖哩飯。店內有些料理在其它小店比
較少見，像是蝦仁魯飯或是菲律賓濃湯等，頗能勾起顧客的好奇心。
咖哩飯(小) 30元
這裡的咖哩滋味一般，但除蘿蔔和馬鈴薯外，肉塊偏少，不過就三十元
來說便不太過要求。咖哩的味道不偏甜，但私心希望鹹味能再重些。自己喜
歡的咖哩滋味似乎著重在鹹度，帶點辣也無所謂，就是不要走甜味路線。
蝦仁魯飯(小) 30元
不懂什麼是蝦仁魯飯，直到上了桌。幾尾蝦仁加上魯肉飯便成了蝦仁魯
飯，老實說那蝦仁存在與否滋味上好像無大差異，反倒一旁小黃瓜的色澤較
有點綴效果。原沒太多期待，但嚐了第一口，滷肉的香味在嘴裡溢開，意外
喜歡。這裡的滷肉雖非濃厚醬汁風格，但滷汁裡的香料滋味都燉煮了出來，
加上肉燥的油香，恰到好處。不久前有文章提到這裡的滷肉滋味有變，不曉
得我嚐到了改變前或是改變後的口味就是，可是有符合個人喜好。
過貓沙拉 20元
最吃青菜點了它。過貓嫩而不老，倒是沙拉不知為何水分多了點，滋味
上沒什麼影響。
扁魚白菜湯 25元
二十五元的湯品，看到大片白菜頗令人滿足。初入口覺得湯頭味道略淡
，但多嚐些便無此感，搭上略帶油的蝦仁魯飯挺得宜的。
儘管為了咖哩飯前來，但喜歡的是店家的滷肉飯，反而不是咖哩飯。之
前也曾嚐試這裡的菲律賓濃湯，滋味特別且順口，有機會經過這家小店，也
來試試不同的美食風味吧！
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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