[食記] 雞大爺 超人氣炸食

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：雞大爺
　　詳細地址：嘉義市東區文化路238號(兆品酒店與民權路之間)
　　電　　話：[phone]
　　營業時間：忘了看
　　消費時間：2013/3

   ------------------------------------------------------------------
   心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31849121


前幾天就突然很想吃三角骨，為此我還特地去雞大爺官網查詢嘉義
是否有分店，結果貌似再民生南路有一間，卻遍尋不到詳細地址只好放棄
經過文化路時發現這邊也要開一間雞大爺，加上新開幕的優惠，
讓我在前幾天就打定主意要來吃雞大爺當消夜了!



雞大爺的攤車都蠻乾淨明亮的，
有什麼菜也都很明確，然後有點菜單去劃單就好
不過我前幾天經過就先抄了他們電話直接打電話預約了ㄎㄎ



菜單，雞大爺最出名的就是他的三角骨了
怕只點一個三角骨太空虛，我還另點了個地瓜薯條




地瓜(小)20、三角骨(中)50
地瓜薯條打開只有六塊，算少嗎好像也還好，可是就有一陣空虛
加上吃起來沒什麼地瓜的香氣，只有靠著外面甘梅粉的提味，
吃起來就一般般，然後地瓜薯條的口感是偏泥狀的，沒有什麼地瓜
的纖維感。
三角骨有先經過調味再下去炸，因此不需要灑很多調味粉就可以
很香，不過這就是整包骨頭，喜歡吃肉的應該覺得很煩吧XDD
如果你喜歡吃肉本身的味道，那可能要找別家的試試

家人吃一吃還是喜歡江媽媽的口味，我家根本被江媽媽制約了。
不過新開幕半價，大家要是晚上嘴饞，加上江媽媽今天公休，
就可以來試看看雞大爺囉。


更多的鹹酥雞：

台林街口江媽媽炸雞
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31348141

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.105.71
推 ericno1:江媽媽太威了 從小吃到大
推 larle:今天看到也正在好奇說 XD
推 hchs31705:感謝分享
推 mei228:請問原po都買哪間江媽媽呢?
→ andrea413:嘉北路台林街口的~
推 fannygirl:台林街江媽媽呀~~ blog文末有提 XD
※ 編輯: andrea413       來自: 114.40.105.71        (03/17 21:13)
→ fannygirl:是嘉北街、台林街路口吧 = =+
→ andrea413:我改了XD 我剛剛也發現了那個蠢錯誤XDD
推 deader:我可以推富貴夯的三角骨嗎 份量多又容易...骨肉分離 好吃喔
→ andrea413:謝謝推薦，下次會去試看看富貴夯:D
推 royshen:富貴夯在哪裡?