[食記] 鄭媽媽香雞排

[aruce (希望之虹)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：鄭媽媽香雞排
   詳細地址：嘉義市芳安路55號
   電    話：0989741328
   餐廳網址：無
　 營業時間：下午三點 ~ 晚上十點半
   價    位：
 精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
   總體分數：95
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   心得：今天再來PO個消夜文~~~

         想去肯德基吃炸雞！可是又覺得不便宜！

         夜市的炸雞便宜，但是口感不佳！怎麼辦??

         那來這裡買吧！！

         今天介紹的這家店，位在嘉義市東區芳安路上(大同技術學院附近)，

         其實老闆娘和我是滿不錯的朋友，她人也挺好的~~~

         我很喜歡買她的炸雞翅吃，雞翅本身的肉質最軟，所以我特別愛買雞翅！

         她的炸雞是屬於美式炸雞那種，她的東西都是現場裹粉現炸，所以口感很不賴~~

         我已經買她的炸雞一陣子了，買到和老闆都很熟了....

         其實她滿重視品質的~~~

         有一次，我一樣點雞翅，可是她說雞翅都沒了...因為隔天要休假，

         所以進的量不多...可見她也滿重視東西的新鮮度！

         每次晚上收攤時，看她還要清理地板，還要弄隔天要賣的東西，

         洗菜、切菜等等...常常弄好都弄到凌晨三、四點，挺辛苦的~~~

         光是一個炸粉，她每天還要特地用網子一杓一杓過濾，

         把那些比較硬的粉過濾掉，她說這樣吃起來會比較脆，

         我問她，每天都做同樣的事情不會很煩嘛？

         她說沒有辦法，為了工作也只能這樣子~~~

         做吃的辛苦，有些真的是我們想像不到的！

         推薦大家有空可以去幫阿姨捧捧場，不過她有時候一個人會比較忙不過來，

         也請多多包涵！！

         PS：消費滿60元，可以在集點券上蓋一點，蓋滿10點可以換雞排或雞腿一份。


         最後附上照片：http://ppt.cc/e3Ig

         請笑納~~~^^




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以上知道的就多填一下吧!^^"

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.66.65.230
※ 編輯: aruce           來自: 210.66.65.230        (06/09 23:34)
※ 編輯: aruce           來自: 210.66.65.230        (06/09 23:35)
推 wings30222:靠近哪邊@@?
→ aruce:芳安路往彌陀路的方向~~~~
推 adcdle1988:意圖使人肚子餓XD
→ aruce:XDDD別打我啊...
推 wendy710:宵夜文!!!! 我噓Q____Q
→ aruce:哈~~~~麥拉！
※ 編輯: aruce           來自: 210.66.65.230        (06/09 23:56)
推 lovegang:宵夜文阿!!!!!! !!!!!!  好餓  好餓...恨...
推 lovekangin:肚子好餓Q_____Q
推 wayLansing:也是掛紅燈籠的,就在芋香飯附近!
推 larle:在筆記中一直還沒機會去 XD