綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：迷鹿輕食．早午餐
詳細地址：嘉義市國華街62-1號
電 話：0980-233663
營業時間：07:00~18:00
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/74789037
近期曾發現的新開早午餐店家，應該就是這個位在國華街上的迷鹿
。總覺它門口的長頸鹿很眼熟，原來以前是文化路夜市的美式脆薯攤家
，改做早午餐倒是奇妙。
店內大抵走黃色調，裝潢還算乾淨明亮，但用餐座位不多。餐點與
一般早午餐店略有不同，每個拼盤看來都很誘人，於是點了一份。
美式拼盤 130元
主餐有起司豬排、卡啦雞腿、塔塔魚排和勁辣雞腿四選一，配搭脆
薯、芝士條、蔬果沙拉和法式厚片。
沙拉先上桌，意外是鮪魚醬汁。蔬果新鮮度可，鮪魚沙拉醬喜好因
人而異。
主餐選了起司豬排，上桌一看才發覺幾乎整盤炸物（好像有點不健
康？）。然而不得不說，店家果然是賣美式脆薯的，炸功的確很棒，每
樣炸物都爽脆無油，吃來舒服。
起司豬排紮實並帶起司鹹香；脆薯鹹脆帶勁；芝士條牽絲而香，令
人滿足。法式厚片淋上了蜂蜜，甜中帶點微酸，可惜個人對法式吐司比
較無愛。笑臉薯餅滋味相對一般；炒蛋溼潤度保留得宜。
飲料選豆漿，可惜甜度無法調度，過甜喝來頗辛苦。
其實可以感受到店家在餐點上的用心，不過其實有個小小疑慮。店
內空間通風度略顯不足，店家又只安裝了兩支電扇吹送，總覺沒有冷氣
的情況下，之後夏天的內用環境堪慮，希望店家能儘快改善這點啊！
不曉得老闆娘知不知道有家跟它同名的簡餐店。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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