[食記][東區] 劉里長雞肉飯

[skyan07 (rita)]

   餐廳名稱：劉里長雞肉飯
   詳細地址：嘉義市東區公明路197號
   電    話：[phone]
　 營業時間：二~日06:30–14:30；晚上17:00-20:00 週一公休
   消費日期：2017年/11月

圖文好讀版
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位於市場內的劉里長雞肉飯，平日在地人就會常來光顧，到了假日更是有著大排隊的盛況
。香噴噴的油蔥酥，加上有彈性的雞肉片與軟嫩米飯，就是劉里長雞肉飯的決勝關鍵，一
碗歷經40多年的美味雞肉飯，有著不少熟客支持。

簡單看一下菜單，餐點選項還蠻多的。飯類除了火雞肉片飯和雞絲飯，還有魯肉飯和排骨
飯；涼菜類是大家很推薦的小菜。另外還有多樣化的滷味和湯品，價格很平價，銅板價的
餐點，讓人不禁想多點幾樣來吃吃看。

劉里長的內用座位區有一二樓，一樓的店面不算大，位置也不多，但是翻桌率很高，所以
一入內，店家就招呼我們坐一樓，所以也沒再到二樓看看了。可能我們是平日來吃，所以
儘管是正中午不用排隊還是有位置。

兩個人隨便點就是一大桌，除了必點的雞片飯與雞肉飯，另外點了小菜和湯，有白菜滷、
涼筍、滷豆腐、胡瓜湯和紫菜湯，小菜的分量不算太多，可以多點一些來吃。

大片雞肉口感很有彈性又軟嫩，吃起來超過癮，加上甜鹹醬汁與油蔥酥香氣調味的米飯，
讓雞片飯的味道更顯鮮甜，還有佐上一些鹹菜調味。

特別喜歡雞肉飯有加油蔥酥的香氣，飯粒淋上醬汁和雞油更顯濕潤。

另一碗則是點了火雞肉絲飯，淋上雞油的米飯看起來油油亮亮讓人食指大動，當然雞肉絲
飯也有添加油蔥酥，香氣十足，話說點小碗的好像吃不過癮呀。

雞肉軟嫩有嚼勁，加上帶有香氣十足的油蔥酥滋味，成為劉里長雞肉飯的美味關鍵，讓觀
光客與在地人都讚賞，尤其是火雞肉片飯我們都覺得很好吃喔！其他小菜與湯品也很豐富
，價格不貴，想要感受一碗嘉義原鄉的雞肉飯，不妨起個一大早或是中午時間來劉里長坐
坐，吃個早餐或午餐都適合。


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推 hy1221: 現在連晚上都有開了
推 yu1314: 好消息
※ 編輯: skyan07 (111.251.109.34), 03/01/2018 18:26:53
→ skyan07: 原來2月開始晚上有營業，謝謝提醒，已更新資訊！
推 mofox: 只有我覺得變了嗎.....
→ yami2009: 個人感覺~ 覺得跟老里長在的時候吃起來不同
→ simonle: 生意這麼好卻沒發票...
→ Lefteye: 吃起來差不多啦 以前更油倒是 菜單都變了 資訊有LAG了
噓 yayaya5566: 覺得吃完開胃
推 tt8077919: 某次連假完隔天去吃肉臭酸...後來就不太去吃了
推 a44642: 為啥嘉義每一間大家都說以前好吃 或者變很多之類
推 flypainter: 以前沒吃過什美食，吃到豬油拌飯就覺得美味，長大後吃
→ flypainter: 過很多美食，嘴變挑了，自然而然就覺得以前認為的美
→ flypainter: 味不再是美味。
→ laoyu: 有些美味只存在記憶中
推 melrosejin: 我身邊推薦的都是外地來的朋友 吃過幾次 很普
→ melrosejin: 但是他們有一種湯料多便宜 而且我去的時候有拿到發票
推 barttien: 哪有變？一直都很油又不香
(FR306040 刪除 a830307119 的推文: 不當連結)
推 hunder31: 我以為只賣中午耶 @@
噓 oldwolf: 真的該檢舉了
推 julia86966: 我覺得很油欸...
推 FR306040: 已收錄