作者elcomcc (保齡球)
看板Chiayi
標題[美食] 嘉義市-東門火雞肉飯-新民路店
時間Sun May 31 21:15:54 2009
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:東門火雞肉飯~~新民路店
詳細地址:垂楊國小新民路側校門口之正對面~站在店門口對向車道觀看
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,即新民路往水上方向之對向車道
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營業時間:AM10.00~PM09.00
價 位:15~100不等
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服務態度︰100~滿百闖關
總體分數:95
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心得:
出處-http://photo.xuite.net/elcomcc/3321002
由於當時拍攝時間,為17.00左右所以內部員工正開始備料,雖處晚
餐前置時段但店內還是一續有客人在進進出出。
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位於此處的東門火雞肉飯店面本是在和平路和光彩街交叉路口處的東
門火雞肉飯分支出來所開設的店,問了老闆娘,老闆娘說是夫妻一起
開立的店之後男方就留在東市仔那邊,老闆娘則過來新民路這邊。
老闆娘本身也說嘉大新民校區的學生也有不少部份都挺喜歡來這兒外
帶便當當餐點嗑,至於內用的一群群學生更是不在話下。
在自己的印象中位於東市仔那店面久久前就有去吃過,而新民路這邊
則是大學後有回嘉義時家人就會去買個『50元』的便當嗑嗑,所以掐
指一算也有3-4年囉,平均一星期多的時候會有5-7次,最少也都還會
有1次。
這家店的火雞肉飯上所淋滷汁不同於呆獅;呆獅是屬於比較偏甜,而
東門的滷汁則是偏向小弟個人的喜愛口味鹹香鹹香。
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飯粒的口感,更是彷彿專位小弟所烹煮的白飯般,一顆顆分開的白米
飯。再者嘉義的火雞肉飯不同於外縣市的特色,不用小弟多陳述,就
是那香味迷人的雞油,光是想就可以口水一地~擔心體重的人可以吩
咐老闆娘別加雞油,但那是一種虐待自己的行為,少試為妙!
在這兒店的雞肉是屬於一片片的居多,也會參雜絲絲的雞肉絲、以及
QQ的雞皮。
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而這家店的外帶便當有分為30、40、50,
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小弟外帶永遠是買50銀元的,原因為何可見以下圖例
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而外帶50元的便當也可將荷包蛋替換為Q勁十足的滷蛋,最重要的一點
就是50元的外帶便當就可以讓一名男孩嗑的飽飽飽。
而內用則是不在話下,光看以下菜單
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就足以讓人發了狂似的東勾勾西勾勾。店內的好食品項小弟會首推蒸蛋
別看蒸蛋表面只有一片薄薄魚板,其實餡料可謂是別有洞天。
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→ bbrret:吃過和平店的感覺:蠻普通的 05/31 21:17
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推 qaz123456:去吃過...老闆娘人很好~ 05/31 21:33
→ bbkimi0129:看玩簽名檔 難怪力七這麼寶! 05/31 21:42
推 drinkingcan:推50便當 有一陣子常吃 05/31 21:55
推 k4h5:它的荷包蛋蛋黃都沒熟~我超愛把蛋黃戳破然後伴飯~呵 05/31 22:01
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