精華區beta Chiayi 關於我們 聯絡資訊
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:阿樓師火雞肉飯 詳細地址:嘉義市吳鳳北路102號(吳鳳北路與延平街口) 電 話:不 知 餐廳網址:無   營業時間:下午五點後---沒注意 價 位:請見下表 ┌───┬──┬───┬──┬───┬──┬───┬──┐ │飯類價格湯類價格湯類價格湯類價格│ ├───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┤ │雞肉飯│大25│粉腸湯│20 │貢丸湯│15 │紫菜湯│10 │ │ │小20├───┼──┼───┼──┼───┴──┘ ├───┼──┤大腸湯│20 │味噌湯│15 │ │滷肉飯│大20├───┼──┼───┼──┤ │ │小15│下水湯│20 │豬血湯│15 │ └───┴──┴───┴──┴───┴──┘ 精華區分類:z→7→2 (請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!) 總體分數:80 ------------------------------------------------------------------ 心得:今天本來想說去吃阿明火雞肉飯,結果沒有開。七點初吧......。 想說都來到這了,阿樓師的火雞肉飯怎能放過嘗鮮的機會呢,把車停好 後,找了個位子坐下,看樣子剛大戰過一場,很多桌子上都還沒有收碗 盤,店裡的人也忙進忙出,不過看到客人還是有打招呼,這點有加分。 點了碗火雞肉飯跟紫菜湯。湯很快就上桌,喝起來還不錯,但對我來說 有那麼點鹹(最近吃比較清淡);飯則等了一下下,因為外帶的客人還真 不少呢。等等等,飯終於來了,肉也不算小塊,不過是很平常所見的模 式,沒什麼特別。 吃第一口,有皮耶,我喜歡雞肉飯帶點皮,比較好入口。不過飯我覺得 還不錯,只是油似乎多了一層豬油香,但是吃到油比較多的部份,覺得 有點死鹹,這對我來說不太妙,雖然沒有劉里長的鹹,但是這味道讓我 覺得不太ok。 不過客觀上來說,雞肉飯該有的色(醬色)、香(油香)、味(肉及飯)都有 了,肉也不算少,也有配黃色的醃蘿蔔,很道地的火雞肉飯風格。只是 主觀上來說,阿樓師的飯不合我胃口。 整體上來說,我不會再去吃阿樓師,但我會推薦給重口味的朋友試試, 因為評論起來,還在中上階段,這類店家有朋友來我就會推薦去試味道 ,畢竟食事是很主觀的一件事情,對自己胃口的菜就是好菜。 p.s 最近一直想吃雞肉飯,等閒一點,我要吃遍嘉義市的雞肉飯,順便做食記給大 家參考。對了!還會加上後庄一帶美食食記,慢慢這幾天我都會po,大家期待 一下吧。 -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- 百花有月; 有涼有雪。 轉變心境,會使自己學習更多。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.156.44
nuksparkler:超好吃的 他的白飯是極品 又Q又香 密技是+胡椒 09/28 20:27
powerseven:收錄~ 09/28 20:27