作者iioouu (小萍)
看板Food
標題[食記] 嘉義：阿溪火雞肉飯♥排隊的在地老口味
時間Thu Jan 21 22:22:03 2016
店名：阿溪火雞肉飯
品嘗日期：2016/1
地址：嘉義市仁愛路356號（蓬萊會社）
電話：(05) 2243-177
營業時間：05:30-13:30
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網誌圖文版：
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/207986524
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超級久沒有去嘉義，最懷念的莫過於香噴噴的雞肉飯了，
第一站我們來到的是阿溪火雞肉飯，創立於1973年，僅此一家別無分店。
還不到用餐尖峰時刻，11點店門前就開始排隊了，店員忙得不可開交。
在嘉義市區隨便走都會碰上賣火雞肉飯的店家，可雞片飯就不是家家都有了，
價格雖貴了一點，但難得來不容錯過！
雞片飯（50元）
米粒Q香水份乾濕合宜，米下雞油特調湯汁豐富香甜。
酥香油蔥份量適中，不會過度擾亂雞肉飯樸實的滋味。
主角肉片嫩而不柴，整體來說滋味果真不錯，要是肉片能再厚些，就更棒了！
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※ 編輯: iioouu (118.167.46.214), 01/21/2016 22:22:43
→ diefox: 荷包蛋！ 01/22 00:09
推 iwill: 自從兄弟分家之後口味都變了…… 01/22 00:47
推 sealezra: 醬瓜已成歷史 01/22 05:02
→ sealezra: 民雄的在地食坊口味很像，包括排骨酥湯 01/22 05:03
推 Florabee: 肉和湯汁都超少的 一次店 01/22 11:40
推 bebe0707: 兄弟分家是指還有另一家類似口味的雞肉飯嗎, 請問是哪家 01/22 13:00
→ hippo998: 一直都是老闆的兒女在掌廚，跟兄弟分家八竿子打不著 01/22 14:55
→ hippo998: 另一家是阿福，在仁愛路(頭)，要過興業路的左手邊 01/22 14:56
→ yuanbabe: 量 很 少 01/22 15:24
推 duomaxlee: 量... 01/22 17:29
推 iwill: 吃了二十幾年，口味真的有一點變了 01/22 23:01
推 stancy: 兄弟分家的另一家是阿福沒錯喔 01/23 22:34