綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：無名烤玉米
詳細地址：嘉義市民族路與成仁街路口
電 話：
餐廳網址：
營業時間：下午約五點左右，賣完為止
價 位：看玉米的重量(30~40元不等)
精華區分類：燒烤
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：爆表了吧!
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ting9015/21621337
發現這攤無名的烤玉米攤時，
我還是個來到嘉義的觀光客，
晚上11，12點不睡覺，
還意猶未盡在嘉義市區街頭遊蕩，
遊晃到民族路與成仁街路口時，
發現一家居然還提供等待座位區的玉米攤，
低調到不行的玉米攤，
掌廚是一對阿公與阿嬤，
看到這樣的組合...讓我想到"古早味"
於是憑著直覺與人群，我加入等待的行列.....
我看到阿嬤很努力一層又一層將醬汁附著在玉米表面上
且敏捷的動作一點都不像他外表所擁有的年紀
拿到剛烤好的玉米，
我迫不及待馬上咬了一口，
覆蓋在玉米表面的醬汁
我竟然難以形容，
濃郁的甜中帶鹹，
嘴唇一抿又有粉狀物（感覺有點像花生粉又人覺得是中藥粉調製)
第一次吃到這種口味，
越咀嚼越刷嘴.....
真的好吃!
且也體認到就算是下雨天也有許多人甘願的等待
沒想到在嘉義市區巷弄處
不起眼的小攤子居然隱藏這般美味的烤玉米
真是臥虎藏龍!!
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我在蝸牛眼淚的天空下
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