推 larle:遲來的生日快樂 :) 05/17 20:17
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：原燒 嘉義興雅店
詳細地址：嘉義市興雅路72號2F
電 話：05-2335680
營業時間：週日~週四11:30~14:30、17:30~23:00 (最後點餐時間21:30)
週五~週六11:30~14:30、17:30~23:00 (最後點餐時間22:00)
價 位：598+10%
餐廳網址：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
消費時間：2013/4
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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32091875
趁著生日的這個理由就來吃原燒了，不然平常沒什麼特殊節日的
要來吃原燒就也太奢侈了點。
今天是假日中午，座位有大半是空的欸。
讓我有點吃驚，我以為會客滿還提早預約的說。
菜單封面。
詳細菜色請點：http://www.yuanshao.com.tw/menu_pre.htm
前菜 雞肉XX莎拉&牛番茄沙拉
雞肉沙拉不錯，菜新鮮。
不過牛番茄不怎樣，我以為牛番茄裡面跟之前去藝奇 ikki 新日本料理
吃的一樣裡面是有包薯泥的，很開心的點了才發現，
真的就是只有一顆番茄...然後醬料很酸很鹹，口味很重
做為前菜味道太重了點吃不習慣。
吟釀味增湯&牛肉湯
味增湯味道很淡，喝起來普通。
牛肉湯味道不錯，牛肉也蠻嫩的。
石鍋類 石鍋拌飯&鮭魚拌飯
剛開幕來吃的時候覺得份量很大，現在看好像有改良過，
比較適合一人食用了。
鮭魚拌飯還有附上一小碟的鮭魚卵，不過因為鮭魚肉本身沒什麼油脂
所以鮭魚拌飯吃起來略乾
石鍋拌飯還不錯，，加上桌邊服務更是加分
沾醬 從左到右依序是檸檬、味增、水果
跟朋友都覺得左邊的那個檸檬醬味道很棒，酸酸的口感可以舒緩油脂的膩
原燒的肉已經很有味道，如果沾中間的味增醬我覺得味道太重了
另外他們有提供玫瑰鹽，烤好的肉灑點鹽巴就很好吃囉。
原燒綜合拼盤(2人份)
優質牛五花、優質豬雪花、特選板腱、櫻桃鴨
原燒牛肉拼盤 (2人份)
霜降無骨小排、特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排
一開始服務生會先幫忙烤順便教我們怎麼烤到好吃的熟度
示範品是兩塊豬肉&兩塊牛肉
原燒的肉都有一定的厚度，烤完後也不會縮水的太厲害，
肉質吃起來很鮮很甜，絕對跟吃到飽的肉有著很大的差距XD
我們兩個人點了兩份肉品再加上附贈的豬肉吃完也很飽了
雖然不能無限續肉，不過兩大盤的肉其實也足夠了。
季節冰沙
我記得有一杯不好喝，味道很人工。
飲料 奶霜紅茶(冰)巧克力穀麥奶(熱)
王品的飲料一直都不怎樣，外面手搖茶大勝
不過奶茶整個很瞎，粉都沒有拌勻就端出來了= =
而且以為至少會是鮮奶茶吧，結果竟然也是粉包。
甜點 桂花紅豆湯、黑糖奶酪
紅豆湯不太甜，上面的三顆丸子感覺炸好很久了，都扁掉還浮現了油光，我覺得普通
黑糖奶酪還蠻好吃的，奶味濃。
原燒的肉很好吃，不過前菜跟甜點那些我都覺得還好，
不過主要是來吃肉的，其實那些也影響不大。
不過我覺得出餐速度很快，菜一道一道銜接的速度很快，
讓人有種吃起來很趕的感覺，就沒有吃排餐的悠閒感。
另外我以前來吃石鍋類是放在主餐後面出的，結果這次
石鍋比肉品早上桌，害我一時不知道該先吃什麼，可能出餐順序有改過吧。
就醬，聽說中秋節會再來吃一次，我期待。
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