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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:石頭日式燒肉嘉義館 詳細地址:嘉義市林森西路67號 電 話:05-2782348 餐廳網址:http://www.stone-yakiniku.com.tw/   營業時間:中午11:00至凌晨01:00(中間無休息) 價 位:《週一~週五 》 中午時段: 329+10% 晚餐時段: 429+10% 宵夜時段 (21:30過後,收至24:00) 299+10%元起 《週六~週日》 不分時段全面 - 429+10% 精華區分類:吃到飽專區 總體分數:75 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文網誌版(無音樂):http://blog.xuite.net/shaqweei/blog/38141626 週末剛結束打電話去訂中秋節的位子,沒想到常去的那幾家都客滿~ 只好緊急改變戰術,兩個人提前烤肉中秋節當天以放鬆遊玩賞月為主。 當晚便來到石頭燒肉點宵夜場,順便一提服務態度很不錯。 宵夜場有兩種,我們是329+10%的菜單, 若是299+10%則少了楊物點心還有不少小菜,以烤肉為主。 最先上來的是手捲,分別是蝦卵手捲、燒鴨跟燻鮭,手捲裡沒有米飯可以放心點 最喜歡的是蝦卵手捲,其他兩樣雖然也不錯, 但主食材份量有點少,容易就被副食材味道蓋過。(有撒花生粉) 日式涼麵,一口份量,不用擔心太飽,後面是燒鰻壽司。 燒鰻的份量極少,若不是我只點了一種根本無法分辨什麼口味 so 一般壽司類幾乎全不推薦...點握壽司跟手捲會比較好... 壽司類雖然表現不佳但只是其中一部份,看看飲料的部份吧! 蔓越莓雪泡,滿好喝的,後面的雀巢奶茶則略為不推,不太香濃,再加上冰塊有點太淡。 強力推薦的是古早味酸梅汁,酸甜適中,芳香潤喉,超讚! 海珊瑚沙拉,算是吃新鮮感的,口感像蒟蒻。 酸辣赤貝,這個被閃光烤一烤後吃掉了,味道不知如何,但賣相不錯。 炸豬排,強力推薦!皮酥肉嫩,沾點旁邊的千島醬更添風味,我點了三次以上@_@... 回想起來我肚子都餓了,可榮獲全館最佳揚物獎。 鹽燒牛肋條,筋肉相混,很有咬勁,喜歡這類口感的讀者可以點點看, 喜歡鮮嫩型就不建議了。 兩種雞翅都很好吃,韓式辣味真的有點小辣 肉品跟海產都很新鮮,也預先處理得很好。 德國香腸相對市售的版本感覺有點油,沒有很推。右上的是鮑魚角。 整體來說給予正面評價,但滿意度中上,若是以烤肉為主的消費者應該會很喜歡。 相信它們還可以做到更好,加油~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.162.74