[食記] 鼎藏靓鍋-海鮮總匯

[Florabee ()]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：
   詳細地址：嘉義市大雅路一段842號
   電    話：05-2757799
   餐廳網址：http://www.goldwok.com/index.asp
　 營業時間：
   價    位：499+10%服務費 用餐2小時
 精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
   總體分數：90
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   心得：

原本以為生蠔吃到飽就必須去高雄 想不到嘉義就有 可是爬文發現大家對這間評價不佳

幾個月前就想去吃 只是想到評價就一直遲遲沒去

前幾天抱著試試看的心情去 想不到還不錯

生蠔如果自取區沒有 跟服務生要很快就送上來了

生蠔吃了快10顆沒拉肚子(之前大八吃完一小時就狂拉)

生魚片也是跟服務生要就上來了 沒遇到吃不到生蠔生魚片的狀況

自製鮮蝦球很好吃 不能煮太久縮水就不好吃了

蝦子不只有大白蝦 還有草蝦(顏色比較深的) 草蝦很好吃

又脆又甜 沒遇到之前版友說的粉粉的狀態

旭蟹則是有點小隻沒什麼印象

另外還有扇貝和淡菜 不過我沒吃

烤鮭魚頭好吃 不推烤魚下巴 因為是潮鯛有土味

店裡還有啤酒 這點大大加分XDDD

店裡面沒什麼甜點 印象中沒甜點 但是我也不愛在吃到飽吃甜點 太容易飽又廉價

冰淇淋普普

但是冰棒很不賴 不是莫名的枝仔冰 是義美紅豆紐奶冰棒 還有其他有品牌的冰棒

去的時候不是假日 吃到最後只有我和老公兩人 讓我們有包下整間店的錯覺

老公還說 等一下要有心理準備 我會請人來拉小提琴

整體來說 用餐環境不錯 廁所又大又明亮 東西也新鮮 服務生收東西上菜速度快

以後還會再去用餐~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.118.45
推 moerity:為何我沒有吃到大明蝦
我打錯了 是大白蝦

推 cpks:可席沒有照片
推 whizsatan:有那麼優嗎?
吃到的就是這樣

之前文章發生的事情就沒發生在我身上

可能老闆有在逛PTT發現之後有改進!?

推 b2856088:之前看到有文章不怎樣 害我不敢去吃>"<
→ mofox:上個月有去...朋友請的..如果自費我是不列入考慮 = =
推 hanabi025:1F XD
→ BAPEDDIE:之前文章都推高雄比較優  去年去吃一次東西很少
去高雄我會選擇吃漢來

種類比較少 看人吧 我麻辣火鍋吃到飽就是吃肉和海鮮

像麻辣風暴有的沒的一堆可是肉卻普普的就不愛

去這間也只打算吃生蠔和生魚片 其他種類就算多也不會去夾來吃

講到麻辣風暴就很想唸一下 比蜆還要大一點的蛤仔讓人連夾起來吃都覺得費工

肉質也不怎樣 海鮮種類又少的可憐 每次路過卻還是很多人吃
※ 編輯: Florabee        來自: 123.204.118.45       (05/03 22:08)
推 pkwan170:這間之前也常去吃(每月一次  單為了生蠔= = 後來閃光看
→ pkwan170:文章 評價不高 之後就沒再去了= =
→ pkwan170:不過看到這篇 又想去吃看看XDDD
推 b2856088:P大真有錢阿 哈
推 jackyzhes:因為麻辣風暴只要259...拿259跟499比 客群不同吧
印象中不是259了 我不是要拿來跟這間比

它只是拿出來舉例種類多卻最主要的東西做不好 私心覺得饗麻饗蠟比麻辣風暴好很多

蝦子是這價位吃過最好吃的 蛤蠣也算大顆 還有竹蛤可以吃 冰淇淋等級也比較好
※ 編輯: Florabee        來自: 123.204.118.45       (05/04 12:05)
→ mofox:最近常去興業路的御頂鮮 白蝦肥美又新鮮..蛤仔也又肥又大
→ mofox:中午時段打折下來300多一點
推 ccoldboy:這家 我以前也很愛去吃...海鮮我超愛~尤其是大蝦  讚!
→ ccoldboy:附帶一提  有一次吃到超好吃的 花蟹   ^^