作者jackyzhes (金寶)
看板Chiayi
標題[食記] 饗麻饗辣
時間Sun Nov 7 01:34:21 2010
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱: 饗麻饗辣
詳細地址: 嘉義市民生北路270號
電 話: (05)-2273896
餐廳網址:
http://www.wretch.cc/blog/EnjoyHot99
營業時間: 11:30-凌晨1:30
價 位: 299+10%
精華區分類: 吃到飽
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:50<--其實想打更低 不過他是新開的就包容一下
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心得:
(有點長 真的有點誇張)
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等待篇:
今天想說第一天對外營業(非鄉民團),就跑去吃了。
團友四點多左右打電話訂位,對方答覆是:定位已滿。
於是我們就六點多去現場直接等候排隊,
我就先進去問了一下櫃檯並領取號碼牌,
櫃檯小姐:您好!目前大該要等
20分鐘~30分鐘喔
我方心想 就捧場一下吧!!等著等著 從6:45分左右等到了7:20想說毫無消息
於是我又走進去問了一趟
櫃檯小姐:後面還有4組在你們前面喔 不好意思可能需要等待!!
我方心想 算了~都等了 應該不會太久吧!!
等著等著7:50分了 想說在進去問一下吧 因為中途進去的就很多組了!!
櫃檯小姐:前面還有3組喔.......
心中os:明明看到一堆組別進去了!!
<後來才發現原來他所謂的三組是指現場排隊的 不是全體!!還有預約的>
就這樣我們等到8:30左右才進場........途中一個人出來門口主動告訴消息都沒有
我們就在外面自娛娛人
如果依開始就告訴我們需要等1個小時以上 或是 正確的組數 或許我們會離開
很明顯的是他想留住客人 都挑輕微的講 20.30分鐘可以變成-->1.5小時以上!!
3組客人 可以變成在我們之前至少有30個進去!!(我們前幾組現場都是5位以下)
這樣就已經很暴怒了!!
有人或許會想問為啥不走~重點就在於他們跟我們說的時間
一開始都等了超過30.40分鐘了!!走了不就白等!!
感覺很耍人
雖然服務生的笑容不錯 服務也很好 但是下次可不可以講不要誤差這麼大的時間
可不可以在半小時已經確定輪不到我們的時候 出來告知還要一小時(這很難估嗎)
今天誤差值不是說30分鐘 變成45分鐘這種時間 是說30分鐘變成1.5小時
感覺很差
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食物篇
或許今天是第一天營業 人潮太多還是怎樣
我們8:30分進去用餐 點了肉(他用夾子) 到我們第一盤肉出現在那邊已經過了半小時
(註:後來有加快)
很多東西的沒有了 感覺很差
板友所說的 卡拉雞 螃蟹 等都沒了沒補貨
甚至泡芙我們進去剩下最後兩三個 到我們離去也都空了沒捕
熟食區更是慘不忍睹 從來沒補過
最後連飲料都沒了<--好像有補 因為快離開了
水果完全沒甜味
另外餐具 用全鐵的一放進去 很容易變成超燙手(湯匙)
總之整體評價在我心目中 真的很低 都快超過-->千x了
當然還是有優點的^^
我覺得他的海鮮很新鮮 像蝦子會跳很多人都有寫到
魚也頗新鮮的 服務生也都不錯
冰淇淋不錯吃!!
湯頭部份也都有精心調配過! 不過最後煮出來的顏色比很多店還恐怖就是了
結論:近期人應該都很多 如果會發生食材補不及的情況 大家還是趁早去吃吧!!
等到劃位的不份等真的再加強
以上是小小建議 期待能變的更好
原本我對寧記的印象不錯的窩
今天真的頗不愉快的 抱歉有些有點情緒化拉!!
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◆ From: 61.227.187.115
※ 編輯: jackyzhes 來自: 61.227.187.115 (11/07 01:38)
→ cpks:我們一看到湯匙是鐵的 就不會把它放進去湯裡面煮啦= = 11/07 02:30
→ jackyzhes:不是 我的意思應該是他端來的時候就很燙 我還被燙到XD 11/07 02:38
→ jackyzhes:之後拿起來 有時候那下去用 時間一過 馬上超燙QQ 11/07 02:39
→ cpks:原來如此 哈哈 不過我們吃的時候 湯匙那些是另外拿給我們的 11/07 02:41
→ jackyzhes:XD 羨慕早去的人 跟 不用等的人<--殘念人 11/07 02:50
推 cpks:她好像分好幾個場次 7點是第2個 10點好像是第3個 11/07 02:53
→ cpks:說不定場次到了才會補東西 11/07 02:53
→ jackyzhes:我剛好是最慘的那一個吧8:30吃到10點左右 11/07 03:11
→ jackyzhes:而且10點初頭 好像也沒看到有補充新物品 11/07 03:11
推 Zaxizuz:這家店很厲害 吃到我狂罵...... 11/07 03:18
推 qazwsxedct:一直在考慮要不要吃這間 有去吃過的版友能再多分享一些 11/07 03:20
→ qazwsxedct:食記嗎? 謝謝^^ 11/07 03:20
推 kzzoz80:等過了嚐鮮期再看看吧 現在人多又剛賣 比較不穩定 11/07 09:20
推 powerseven:收錄~ 11/07 15:20