圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pinksannie/13917946
Name: 蜀川麻辣鍋
Add: 嘉義縣民雄鄉保生街197號
Tel: 05-226-9183
營業時間:11:00～23:00
Level(0-10):美味7.5 環境8 服務8
C/P值(越高代表越值得去，1-100%)：80%
民雄有條火鍋街
街上有米澤、千葉、大蒙原跟新的竹苑
千葉是吃到飽的自然很能吸引學生的目光
但是屬於小火鍋形式的麻辣鍋
常常會讓人覺得吃得不過癮
不過只要會點餐
蜀川也可以讓你吃的很飽很爽
而且它的品質個人覺得很優呢
這家店跟之前介紹的體育館熱炒
都是我們一學期要吃上好幾次的餐廳哩
大門口
店內的空間並不大
大概只能容納40人左右
所以不先訂位通常不是要等
就是客滿的狀態
菜單
火鍋鍋底有麻辣、味增、酸白菜、鈣骨養生、番茄鍋
通常我們都是選鴛鴦麻辣搭番茄
其它的湯頭之前也點過
味增的湯頭我覺得也很棒喔！
酸白菜味到我覺得不夠味兒
喝到飽的烏梅/酸梅汁
好喝，有次喝覺得不夠濃跟老闆說完
老闆馬上就又再調整比例
醬料區
有推薦的醋、蔥、蒜、麻油的混合沾醬
這是重慶火鍋的標準沾醬啊
我去大陸的時候同事都這樣吃呢
番茄跟麻辣鍋
味增跟麻辣
這是雙人桌的鍋子比較小
將將將~~~
接下來是很重要的點菜方式!!!!
單人套餐
如果是一般的肉類的就是$NT200
其他比較高級的就$NT220-$350
我們選梅花豬肉套餐、上等羊肉套餐
每個套餐有附肉盤一盤跟菜盤一盤
所以我們有豬肉跟羊肉各一盤
還有兩個菜盤
因為菜盤很大又很多
所以基本上只要是2-4個人
或者是5個人但是都不愛吃菜的話
只要留一個菜盤就好
另一個菜盤呢就可以換100元的產品
菜盤有很多料喔
高麗菜一大堆多到炸
金珍菇、香菇、木耳、花椰菜、鑫鑫腸、
番茄、南瓜、米血、蒟蒻、凍豆腐、蝦子
接下來是用菜盤換100元產品
川丸子$60元
推薦人氣產品
外頭酥酥的裡頭的肉好嫩啊~
油條$30
超好吃的油條
跟鼎王台中店的有的拼
(鼎王台北的油條太粉了不酥不好吃)
另外加點的餃盤
不像吃到飽店的餃類粉粉或不新鮮的口感
魚餃跟蛋餃都好紮實好好吃喔
上等羊肉盤
羊肉油脂很多很嫩
梅花豬肉盤
口感一般 但肥瘦適中
另外第二次吃還點了虱目魚漿鍋(忘了拍)
也是狠新鮮、份量也不少
鴨血也很嫩狠入味
附餐可以選白飯、冬粉、
寬冬粉、科學麵、鍋燒意麵其中一個
女生可能可以吃的狠飽
(我每次都狠飽...)
男生嘛如果覺得吃不飽
可以多點白飯啦~
我覺得以200元來說
是質量俱佳的一個火鍋
比一般的小火鍋又多了一個選擇
人多去吃會比較適合
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※ 編輯: pinksannie 來自: 122.117.238.47 (03/18 13:38)