推 merlinmaj:推在北榮街時的包子王，那時我還常常被派排隊 211.23.237.178 07/14
綠 豆 美 食 王 國 食 神 鑑 定 團
美食種類:
麵點 包子 餛飩湯
他們也有提供網路訂購哦~~
網址如下：http://www.945945.com.tw/
需要的人可以去看看~
讓您享受美食也不必出遠門哦 = ="
路線地圖:(能畫就畫。不能畫就用文字描述)
嘉義市體育路17號 (體育館附近 大人物書局後方的巷子裡)
美食介紹:
其實就是類似 中正公園旁沱江 或 文化路好味道風格的麵館
口味其實也有一些些相近 但在湯頭方面 就是我比較偏醬油味
不會像上述兩家的味精味那麼明顯
以餛飩湯來比較尤其清楚 中正沱江的餛飩湯 以我個人口味來看 味精多到令人髮指 ^^"
就是我的特色 首先是麵類的份量足 以最陽春的肉絲湯麵(35元)來說
絕對足以餵飽一般青年 湯頭方面已經說明 是以醬油作為主調 還算清淡爽口 及格的表現
麵類還有許多選擇 如果要再豐富一些 諸如排骨麵 香酥雞 或雞腿麵 包準吃的眉開眼笑
當然肉類都是現炸 另也有如川菜肉絲 牛肉 炸醬等等
另外來說說包子(4粒30元) 就是我的包子 並非小籠包 而是個頭大 厚皮 內餡紮實的風格
道地北方風味 不過有時店裡客人少 包子會蒸的太過太久 味道會遜色不少
餛飩湯的部分 餛飩和另兩家相去不大 但整體來看 稍稍精緻一些些
再來說說它的小菜(20元) 共有四五品 蒜味細海帶絲 泡菜 筍子 涼伴黃瓜 涼拌土豆
辣椒小魚炒豆干 我個人主推後兩項 少見有下工夫的開胃小菜 份量也還算有誠意
只是小菜櫃沒有低溫保存 鮮度有時令人小擔心 ^^"
餃子聽說也不錯 但我個人覺得還好
菜單上其他還有一些東西 就不一一敘明了
大約價錢:
豐簡由人囉 ^^ 35~~100元吧 非常經濟實惠
推薦菜單:
窮困學生型: 肉絲湯麵+小菜一盤 55元
很想吃肉型: 排骨 雞腿 香酥雞麵 60~70元
飽足小點型: 包子4粒+餛飩湯+小菜 85左右
服務態度:(打分數，最高100分。)
中規中矩 和藹可親 偶爾不笑 但至少沒有臭臉 75分
總評價:(打分數，最高100分。)
這家店阿 小弟從小學吃到現在出社會 一直覺得 是家口味扎實的小館
只是說來奇怪 這家店遷過幾次住址 越遷越是偏僻 客人也少了些
多少對需要高客人迴轉率的包子等點心類的品質有些影響(有些甚至要預訂)
我還是覺得以往在北榮街時的水準較高 不過那也是好幾年前的事了
但至少口味和菜色還算有維持住 (菜色少了些 可惜 以往還會做些費工的點心)
我真的覺得就是我這家店 在價位 口味上 絕對不比沱江或好味道遜色 甚至還好一點
只是地點不如人 現址附近又有幾家同質的店家 以致客人較少
真希望它能找回往年座無虛席的雄風阿!!!!!
小弟熱情推薦 北方麵館一間 報告完畢
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