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-------------------------------------------------------------------* *網誌有照片沒音樂心得:http://daisuki3.pixnet.net/blog/post/129911064 -------------------------------------------------------------------* *******資訊******* 店家名稱:熊富手打烏龍麵 地址:嘉義市忠孝路211號, Chiayi 600 電話:0927 610 569 網頁:(臉書)http://tinyurl.com/awgujhv ****************       因為吃早餐而發現這一家新開的烏龍麵店 今天有空就來品嘗看看囉 用餐空間頗大 甚至還看到後面有電梯 店內人手還算充足 不會有接待不暇忙不過來的情況   一開始便送上熱茶 雖然無糖但還滿清爽的不會苦    店內的點菜單 另外桌上還有一張有圖片的MENU忘記拍了XD 價位不算低 姑且吃吃看是否值得囉   點完餐的等待片刻 店員竟送上了看起來頗精緻的小蛋糕? 店員說因為今天是正式開幕的日子所以有招待 真是太幸運了 ↑芋頭水蜜桃蛋糕 不會太甜 還滿好吃的喔!  ↑閃光吃的是黑森林藍莓夾心蛋糕 也很好吃 不會因為是招待的吃起來很粗糙   吃完甜點後烏龍麵也來了   我點的是 牛奶海鮮烏龍麵 $210 看起來真不錯~有蝦子、孔雀蛤、整塊的魚肉 滿滿的海鮮映入眼簾,等不及要開動了!!! 我特別喜歡他的魚肉及香菇, 魚肉很軟不腥而且完全沒有刺深得我心 香菇一咬下去非常多汁香味十足   湯頭味道單喝的話我覺得還可以,清清淡淡的,配上蔥花一起喝比較有味道更好喝  美中不足的就是..... 麵點吃起溫溫的,怕燙到客人嗎?? 個人覺得溫度不夠...我比較喜歡吃燙燙的麵食XD    麵條表現也不錯,滿有嚼勁 隨麵附上一個小碗。是讓客人丟吃剩的蝦殼、蛤蠣殼的 還滿貼心的     這是閃光點的芋香炸蝦烏龍麵的--炸蝦  麵我來不及拍了就已開動XD 所以只單介紹炸蝦嚕 隨餐會有兩條炸蝦,另一條已經被吃掉了,趕快拍起來   這個還滿推薦的  很厚實的外層!札實的蝦肉!吃的到芋頭的香味 不會有些炸蝦吃完會有空虛的感覺      吃飽後店員馬上送上附餐紅豆湯 原本以一種啊~應該很普通吧~的心態開始喝 結果........這紅豆湯真是出乎意料的讚啊!!!  我喜歡這種顆粒分明確又鬆軟的紅豆 湯不是稀稀水水的,而是香甜不膩的味道,害我喝完不夠又喝閃光的XDDD 後來發現這是帶有桂花味的紅豆湯 附餐表現非常出色唷~~~    老闆娘和店員都滿客氣會面帶微笑打招呼或是送客 覺得服務態度還不錯喔! 是可以來吃吃看的一家店~:)   ----------雜言---------------- 這是我第一次寫食記........................................ 一直都很隨性的突然想記錄一下!不是很專業的路線XD 沒想到打起來真的滿花時間的!!! 寫得不好請大家多多包涵 下台一鞠躬 感謝觀看       -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.51.251 ※ 編輯: buyyy 來自: 111.242.51.251 (02/22 00:27)
daodan:有冷麵嗎?ㄍ 02/22 00:31
buyyy:有喔!菜單第二段有冷烏龍系列 02/22 00:35
larle:這家很棒 只是真的不便宜 原來之前只是試賣 XD 02/22 07:16