[食記] 台林街 劉家麵攤

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：劉家麵攤
詳細地址：嘉義市台林街嘉北街口附近
營業時間：中午到兩點 晚上大約到七點(賣完為止)


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   心得：

圖文網誌版: http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31240125


這家從小時候我爸就會帶我去吃 一路看著麻醬麵從35漲到45 老闆的頭髮逐漸稀疏的過程
XD

幾十年來生意都不錯，晚上也都早早就關店了

這家的麵條跟麻醬很合我胃口，最高紀錄一個禮拜吃了三次。



這已經是我吃完之後再拍的照片了，七點出頭，快速收攤



店裡面，很小，五張桌子



小菜的櫃子，從小到大沒變過



從裡面拍煮麵的攤子，也是都沒變，擺麵的櫃子看起來超像阿嬤時代的嫁妝



菜單，少少幾樣東西



小菜，魯蛋跟海帶，他的海帶偏硬 然後他的蛋明明一般般，可是我每次都會點來吃...



麻醬麵，我愛他們麻醬的味道，如果加了榨菜會比較鹹

我爸吃這個必加辣，不過我都吃原味就是

個人覺得他們的麵煮得很好吃，不軟爛

他們的麵是現煮的，所以可能要等一下，然後桌數也很少，所以中午有時候還要併桌

總的來說，是一間很用心的麵攤就是了





老闆們很煞氣，沒有麵就收攤了，除非你是想吃水餃，所以有時候晚上生意比較好

六點快七點，整家店就關燈打烊了，想吃就要快點去阿!!

(台林街這邊的店都超快收攤的，七點想吃東西，選擇就很少了，應該不是我錯覺吧)






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以上知道的就多填一下吧!^^"

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◆ From: 1.175.201.41
推 shau7276:乾麵很讚 但是以40元來說 份量有點少...
→ shau7276:另外...海帶太硬不好吃 豆乾香味也不太足 滷蛋不錯
→ andrea413:真的，他價錢其實不親民... 可是就還是會想吃XD
推 ylong:這家我覺得最神奇的是豆乾切的超級薄~~~所以分量感覺很多
→ andrea413:我覺得份量真的蠻多的阿(應該吧 以十元的份量來說
→ kingandqueen:貴...好吃是好吃可是分量跟價錢不成比例
推 deader:這家酷酷的老闆有一次被我嚇到 他把麵端過來 因為我趕時間
→ deader:加上我又不太怕燙 所以當他回到前面放完東西時 一轉頭
→ deader:我已經吃完準備付錢了 他當時稍微嚇到 只有冷靜的說
→ deader:少年耶 吃很快喔
→ duabaii:樓上的那段好有畫面 XDD
推 gulose:這家麵份量真的很少 而且榨菜我重口味都覺得很鹹
推 larle:這家發現很少但還沒試過^^