推 w0421:我都吃牛肉捲餅配加糖小米粥XD 價格比北部佛心超多的啊！ 12/21 22:07
推 powerseven:收錄~ 12/21 22:19
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：進興 傳統麵點
詳細地址：嘉義市軍輝路15號
電 話：05-2304440 0915-133882
餐廳網址：無
營業時間：中午12點到晚上8點
價 位：飲品10元 食物30起 (明年一月起部份商品調漲)
精華區分類：z→7→9→1
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：89
------------------------------------------------------------------
心得：這家之前志工團夥伴領我去吃過，還頗使人回味，今天拿它來當晚餐，
點了鮮肉蒸餃、蝦仁蒸餃、紫米珍珠丸及酸辣湯，共花了一百六十元。
廢話別太多，來告訴大家菜色滋味吧。
鮮肉蒸餃：40元，有六大顆喔，放在便當盒裡，都快滿出來了，搭上一
旁的薑絲氣味，說有多搭就有多搭。
蒸餃要好吃，除了皮薄餡多外，湯汁是靈魂的所在，吃蒸餃
最怕吃到乾癟癟的內餡。咬下第一口，湯汁不是用噴的，不
過卻能在嘴裡散發微溼的肉汁，與內餡一起在嘴裡混合，那
口感還頗耐嚼的呢。
搭上辣椒醬，辛香味覺全開，搭起肉汁更是一絕。
蝦仁蒸餃：50元，也是六大顆，每一顆蒸餃上都有一隻蝦仁，不過缺點
是沒去腸泥，不過吃起來沒有「沙沙」的感覺，這點頗讓我
意外，也不影響鮮甜口感。
不過這盒被我弟拿去吃了，我只吃到一顆。
內餡跟鮮肉差不多，肉汁也是在口中跳舞，舌頭都被熱翻了
說，好滿足。
紫米珍珠丸：40元，卻只有四顆，不過珍珠丸本來就是比較高成本的食
物了，而且不是只有一般糯米，還加了紫米，非常養生的
呢，這樣我很推薦，其實是我自己很愛吃珍珠丸，但在嘉
義似乎沒有推薦的珍珠丸喔？(如果有請跟我說~~謝謝)
咬下去的口感，彈牙的肉體，會讓人精神為之一振，珍珠
丸就是該要有彈牙口感，不過啊，外頭的糯米，少部分有
點硬。這是受熱不均勻的關係，不影響太多口感，只是吃
到最後會咬到幾粒微硬的米。
酸辣湯：30元一碗，我弟喝的。但以他挑嘴的程度，跟我說好喝，那應該
該不會差到哪去，下次換我試完再跟大家報告啊XD~
補充地圖給大家好了：
↑
│ │
│ 往 │
進興● 萊爾富○│ │
─────────────────┘ 阿 └─
軍 輝 路
──────○──────────┐ 里 ┌─
７－１１ │ │
│ 山 │
│ └
│ ┌
│ ○麥當勞
│ │
--
以上知道的就多填一下吧!^^"
--
春有百花，秋有月；
夏有涼風，冬有雪。
轉變心境，會使自己學習更多。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.156.93