綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：朴子外省麵
詳細地址：海通路和市東路交叉口(東九粥隔壁)
電 話：無
餐廳網址：無
營業時間：早上6~7點過後
價 位：乾麵小碗30元.大碗40元. 榨菜乾麵小碗40元.大碗50元
精華區分類：z-7-5-1
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總體分數：80
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心得：
這一家麵店大概在我國小就有了(或許更早),他們的麵都是
老闆現揉麵團現做,(因為機器就在旁邊,每次吃都會看到他在做)
招牌是外省乾麵,有很濃郁的芝麻味,聞起來很香,乾麵會付上
幾塊豬肉片.肉片很新鮮,不會太鹹,我比較喜歡吃榨菜乾麵,
他就是外省乾麵+榨菜,麵類最好是在店裡內用,因為之前外帶回家
整個麵乾掉,變成一團,吃起來就沒那麼好吃.
價錢在朴子來說,其實算頗貴(我朋友們一致認為),不過他的小菜
都很新鮮,海帶1片10元,鴨翅1支20元,滷蛋1顆10元..我以前不太
敢吃滷腸子,不過這一間處理到完全沒有味道,腸子內也清的很乾淨,
滷料幾乎都是當天現滷現賣,所以吃起來很入味也很香.
老闆娘和老闆人都很客氣,對女客人會"姊姊",男客人叫"哥哥"
蠻會跟人家聊天的.唯一比較不足的大概就是開店時間不固定
一周可能只開三天.很常經過都沒開(感覺是看心情)
不過很像是跟老闆身體不好要常回診有關..
另外店面位置很小,大概只有4桌,中午時間人都很多,都要等很久
可以等1點半過後再去,才不用等..
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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