餐廳名稱:吳 溫州大餛飩
餐廳地點: 嘉義市和平路134-10號(近和平路全聯)
電話:05-2753999
營業時間:11:00-20:00, 周日公休
餐點價位:10~70
總體分數:95
精華區分類:絕佳麵食類
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看到這裡~讓我們來看一下店家菜單(轉好硬!)
今天我跟威先生的餐點是:
麻醬麵、紫菜蛋花湯、餛飩麵以及小碗燙青菜(地瓜葉)
威先生說這裡的鮮蝦餛飩也非常好吃。
麻醬麵滋味香醇,不過我個人更喜歡芝麻味道重一點的麻醬麵
紫菜蛋花湯的湯頭跟鮮肉餛飩麵類似,而且量好多好多喔~
翠綠的燙青菜躺在藍紋白底的瓷盤中,光賣相就替食慾加了好多分
當然,最驚艷的還是我的晚餐—鮮肉餛飩麵,
一上桌,這碗的份量令小肥花嚇到令威先生微笑,
威先生微笑地對我說:「你吃不完我可以幫你吃」。
最近想健康八分飽的我當然唯諾應許。
一顆餛飩大約有3*2.5*4 cm,個頭不小而且一碗還有三顆。
最棒的就是她的湯頭,湯頭真的只能說”鮮美”,
鮮美到我懷疑老闆是不是放蛤蠣一起熬呢?
不然怎麼可以這麼鮮美好喝~
而且榨菜絲一點都不會搶走湯頭的鮮味。
然後因為湯太好喝了,本來想整碗吃光光,
但想起古有明訓:食言會肥
只好神傷的把最後一口留給期待已久的威先生。
總結:
我很喜歡這裡每道菜,
老闆都會用不同的質感碗盤盛著,
這樣細心的餐桌美學,讓客人用餐前心情就好好,
當然,這樣的好心情會保持到你用餐後的,
因為這裡的餛飩麵真的好好吃喔喔喔喔~
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