[食記] 焱鬼鍋燒專門店

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 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：焱鬼鍋燒專門店
   詳細地址：嘉義市東區中山路20號
   電    話：05-271-3939
   餐廳網址：
　 營業時間：週一至週五，11:00~14:00，16:30~20:30

            週六至週日，11:00~20:30
   價    位：65-100
   消費日期：年/月
   推薦菜色：
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   心得：

網誌版：http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/237681907

天哪~~這篇口碑券文積好久了!!我應該是最後一個發文的吧@@

今天終於要一口作氣得寫完他了>/////<

這是位於中山路上嘉義高商對面的平價好吃的小小鍋燒店，

因為裡面小小的，裡面桌次很少，所以需要小小排隊一下!


焱鬼裡面小小的，但別有一番風味，很有懷舊的風格

餐具都是木製的，搭配鍋燒意麵享用，非常的有味道

我們大約七點到的，雖然已經不早了，還是有小小候位了一下，大概15~20分鐘吧!才上桌
~

因為跟老朋友太有話聊了~~~等待的時間一下子就過去了>///<


 內容包含：

品項    內容    價格    數量
主食系列
※麵體可選擇意麵 / 雞絲 / 冬粉 / 烏龍
焱鬼鍋燒(昆布)  NT.65起
4選2
(不得重複)
信州味噌鍋燒    NT.70起
韓式泡菜鍋燒    NT.75起
佛蒙特咖哩鍋燒  NT.80起
焱鬼特製小菜    豬排    NT.50   1份
雞唐揚  NT.50   1份
限定料理(揚出豆腐、季節小菜等)
※店家採隨機出餐，恕不得挑選



店家一共有5種麵條可以選擇，分別是意麵、雞絲、冬粉、烏龍和拉麵

種類還蠻多元的~~~

除了主餐之外，還有很多種的小菜可以點選喔!






焱鬼鍋燒昆布意麵$65元

這是朋友點的，湯頭非常清爽好喝

意麵麵條西寶了湯汁非常入味好吃

重點是一整鍋滿滿的料!這也太物超所值了~




蒙特里鍋燒烏龍$100元

一直都蠻愛咖裡的我點了這道蒙特里鍋燒烏龍，

湯頭真的很驚喜好喝，有咖哩想~~~烏龍麵條野蠻Q彈

整鍋滿滿的配料~有蝦子、肉片、蛤蠣、魚餃、魚漿等等!!!

實在太滿足了~~




揚出豆腐$30元

這道揚出豆腐，其實就是日式炸雞蛋豆腐!!

當日現沾鮮炸！使用特極麵包粉！炸成金黃色的外表，外酥內嫩~~~真的好好吃~

搭配日式醬油，真的越吃越有味道~




自家製泡菜$30元

口味適中的泡菜，酸甜辣度剛剛好!!不會太辣~~太辣的泡菜會讓人吃得冒汗~''~

而且泡菜的本體也很清脆好吃!





豬排$50元

哇~~~好豐盛~還有炸豬排，而且還附有蜂蜜芥末醬增添風味!!

炸豬排的麵衣很薄又很酥脆，所以肉量超大一塊地!!!

每想到來吃小店也可以吃的這麼飽足~~~哈哈


雞唐揚$50元

這愛這個雞唐揚~~~麵衣炸得酥脆，內餡雞腿肉入味且多汁，超推薦這道小點心!


滿滿的一桌小點心~~~~每一樣都好好吃!!

難怪店家雖小，但客人還是這麼多>///<




哈哈~~~我們吃到店家快收攤了XDD

聽說焱鬼鍋燒專門店要在熱鬧的仁愛路上開二店囉!!!

哈哈~~~期待二店開幕^^



沒想到小小的店、平價的餐點，竟然能出乎意料的美味好吃~~~

完全是吃大餐級的享受


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→ cyls62266228: 我怎麼覺得昆布很鹹......
→ darknight999: 忘了吃什麼,覺得很死鹹
→ rainmiss2001: 還以為我看到舊文,仁愛路那家開一陣子了。倒是豆奶
→ rainmiss2001: 攤要開新生店了
→ air9527: 覺得死鹹+1...
推 ronnielo: 味噌烏龍好吃
→ ronnielo: 然後雞唐揚也不錯!!
→ slick: 上次吃整碗都是焦味QQ
噓 xiao0120: 昆布鹹到喝完湯可能馬上要去洗腎
→ cyls62266228: 其實我一直搞不懂很多人說昆布鍋很清爽......連我同
→ cyls62266228: 學都這樣說。但我是重口味的覺得好鹹
噓 BAPEDDIE: 泡菜口味的還加昆布湯底，吃起來口感很不搭...
→ sunbox1019: 不太懂它的食物 怎麼算也很難叫美食……
→ cyls62266228: 老實說我寧可多花錢去吃附近的新小岩。我心目中第一
→ cyls62266228: 名的鍋燒麵料比焱鬼多一碗50元可惜沒營養了
→ cyls62266228: 每個人都有第一名！雖然我有點不懂很多人說這家是
→ cyls62266228: 全嘉義市最好吃的，只能說每個人口味不一樣
推 voon: 新小岩我也吃過,soso而已
→ barttien: 奇怪的是每次經過人都很多、一堆人候位，但朋友評價很差
→ flypainter: 吃過完全不會想再吃第二遍的店
→ twen215: 這家其實還好....不會特別去吃
推 madeinjason: 今天去吃牛奶意麵 其實還不錯啦 至少麵有對我的胃