[食記] 巷子裡的小餐館 373 KITCHEN

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：巷子裡的小餐館 373KITCHEN
　　詳細地址：嘉義市延平街373號
　　電　　話：05-2233737
　　營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00 周二公休
　　粉絲專頁：https://www.facebook.com/373kitchen/timeline
　　消費時間：2014/8

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   心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41314351



這間是看到Ice360霜淇淋的粉絲專頁中TAG的注意到的，
看到他們是新的店家，加上他們專頁中先放上來的菜色挺吸引人的
所以就找了一天來嘗試了~

他在延平街上，不過是比較靠近宮 韓式料理 這附近，招牌不大，但是在住宅區這地方挺
顯眼的

店外面有招牌菜色吸引人家進入


一進門就是用餐區，位置挺少，五張桌子而已
然後裡面樓梯間這邊有個看起來很舒服的單人躺椅!!


ICE360跨刀相助的黑板圖，現在開幕打卡有優惠唷


牆上有著許多的櫥櫃，裡面有多肉植物跟一些小雜貨可以購買


菜單，據說試營運之後有略為更動過，目前只先提供部份菜色


前菜 龍蝦莎拉甜筒
就是冰淇淋的甜筒裡面裝著龍蝦莎拉
餅皮甜甜的，搭配著有哇莎米味道的莎拉很衝突的搭配
龍蝦莎拉有芥末味，微嗆要小心喔


酥皮濃湯
酥皮烤得恰到好處，不過湯頭偏甜，湯裡面還算有料


私藏川味麻辣鍋$320
相較起北歐工坊或是老系列店，他的菜盤分量很精緻
肉片有七片，厚度也夠還不錯
他的川味湯頭很香，是喝下去不是火燒到食道的辣
而是舌頭上隱隱約約的麻，朋友很喜歡
不吃辣的我完全無法接受，太辣。


老媽私房花雕雞$320
白飯煮得挺不錯，不過小菜可以再加強
花雕雞主菜的部分，醬油顏色挺深，味道很入味
除了肉之外裡面也有杏鮑菇、玉米筍等配料
就還OK，沒有吃過花雕雞無從比較，倒是覺得像三杯雞就是XD


餐後甜點 冰淇淋布朗尼
布朗尼口感不錯，冰淇淋甜度適中


餐後甜點 手工盆栽鮮奶酪
店家標榜是不加一滴水去製作的，味道很濃，口味也不會太甜


打卡招待 泡芙
就是兩顆小泡芙，派皮很酥


餐後飲料
冬瓜檸檬飲，就是淡淡的味道，餐後解膩


小餐館的環境布置得挺有氣氛，有多肉植物這點很特殊
服務生很有禮貌，上菜收盤都很輕聲細語
只是覺得跟隔壁桌的間隔略近，會一直聽到隔壁的人講話
餐點還ok，份量也吃得飽。看粉絲專頁說之後菜色會越來越多
簡餐店競爭越來越激烈，得利的就是貪吃如我的消費者囉~~


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推 barttien: 嗯…謝謝資訊。的確小菜需要再加強。現在好像市區價位
→ barttien: 都在300附近，然後飲料感覺也是偏弱的通病
→ andrea413: 而且固定有火鍋、豬排、義大利麵這些主餐XD
→ andrea413: 附餐沒有比人家特殊就很難殺出一條路
推 jemoony: 份量用料有誠意，但口味太重，吃完很負擔...
→ jemoony: 主餐大部分不是炸的就是辣的 連配菜蒸蛋都很鹹...
→ jemoony: 吃完覺得最清淡的食物應該就是白飯和水吧（笑
噓 egen: 很好拍的地方但是餐點失望。。。
推 larle: 幫忙補血一下  餐點失望不是原po害的啊 XDDD
推 barttien: 唉呀!謝謝jemoony提醒，本人對辣的跟炸的完全免疫......