[食記] 嘉義．３隻小豬咖啡屋

作者larle (岌岌可危)

看板Chiayi

標題[食記] 嘉義．３隻小豬咖啡屋

時間Mon Aug 18 21:03:53 2014

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：３隻小豬咖啡屋詳細地址：嘉義市小雅路342號電話：05-2780692 消費日期：2014年/8月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/77730243 曾經過這家店多次，總是好奇。儘管好壞評都曾聽聞，但沒有親自走一趟便不知真相，於是趁著上週空檔前去拜訪。　　店內裝潢明亮舒適，還放置了不少與小豬相關的佈置，甚是可愛。餐點以鍋物、義大利麵及簡餐為主。雖依稀記得豬排為推薦品，但終究點了別款。　　上餐前會先招待豬耳朵餅乾，連這都挑與豬相關名稱的食物，倒是饒富趣味。奶油海鮮義大利麵　200元　　饕友Annie曾說過，很快就能上桌的義大利麵，令人搖頭的機會很高，事實證明果是如此。　　麵條軟爛無咬勁。果然吃過口感佳的麵條後，味蕾便是　　「瑞凡，我回不去了。」　　想不到連味蕾都是由儉入奢易，由奢入儉難。　　奶油醬汁有點像常見玉米濃湯的滋味（或說就跟它附的玉米濃湯相同味道）。海鮮用量一般，新鮮度亦同。　　毛豆只帶些許甜味，自己喜歡再多點調味的版本。玉米濃湯的玉米粒、馬鈴薯等給得豐富，湯頭味道以奶油味為主。另一碗像湯品的東西其實是泡在奶精水（不碓定？）裡的咖啡凍，沒有太多感想。塔可香料烤雞飯　240元　　烤雞飯有四種配菜，滋味中規中矩。　　烤雞令人喜愛。外層塗抹了香氣、調味與辣度皆足的醬料，佐著鮮嫩多汁的雞腿肉，單吃或下飯都是好滋味。倘若有只有雞腿的較平價餐點，應該會更吸引自己。　　飲料選了冰梅醋，濃度尚可，適合喜歡這種酸中微甜的醋飲人士。　　整體來說，除烤雞腿外，對這裡的餐點感想普通，推測多半點錯了品項，這就有待他人來做查證了。延伸閱讀：嘉義．小杯子 http://blog.yam.com/larle/article/77036976 嘉義．fLO'義大利麵/複合式簡餐 http://blog.yam.com/larle/article/76284153 嘉義．Mr. Onion http://blog.yam.com/larle/article/76188032 嘉義．卡布里喬莎義大利料理 http://blog.yam.com/larle/article/71354097 嘉義．MarketPlace http://blog.yam.com/larle/article/66886088 嘉義．布魯克林義大利麵/主廚風味餐 http://blog.yam.com/larle/article/59446084 嘉義．柏蒂屋 http://blog.yam.com/larle/article/59472967 嘉義．毛毛園 http://blog.yam.com/larle/article/73748863 嘉義．ASTY cafe http://blog.yam.com/larle/article/50241930 嘉義．歐怡咖啡 http://blog.yam.com/larle/article/66822159 嘉義．幸運草創意料理 http://blog.yam.com/larle/article/68049156 嘉義．Pasta Love 就愛意大利麵 http://blog.yam.com/larle/article/49744221 嘉義．六年甲班 http://blog.yam.com/larle/article/52213164 嘉義．伍梨義大利麵 http://blog.yam.com/larle/article/60015693 嘉義．月光奇想 http://blog.yam.com/larle/article/58217820 嘉義．貝納義式料理/下午茶 http://blog.yam.com/larle/article/58207739 嘉義．Ｊ叔叔義大利麵屋 http://blog.yam.com/larle/article/54934778 嘉義．Q Pasta http://blog.yam.com/larle/article/72604167 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.64.134.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1408367035.A.6EE.html

推 barttien: 呵.....瑞凡那段好有畫面......(￣▽￣＃)﹏﹏ 08/18 21:09

推 tina81526: 喇勒大每次食記都點上兩套餐嗎!!! 08/18 21:51

推 barttien: 有兩個人咩，你沒有好好瞭解一下喇醫師喔...打屁股...XD 08/18 21:54

→ larle: 小吃攤都只吃一份的 XDDD 08/18 22:24

推 l0215e: 這間推烤雞炸鯛魚炸豬排 08/18 22:41

推 knightsfu: ..拉大的一份感覺特大份 08/18 23:27

→ larle: 因為拍得特別近嗎 XDDD 08/19 06:48

推 AMAGICIAN: 以前塔塔醬加免錢的吃超爽 08/19 07:27

推 Anpen: 我跟無緣的女友第一次吃的店 08/19 11:33

→ larle: 淡淡的哀傷~ 08/19 11:58

推 victorannie: 應該點錯餐點了!這間有名的是塔塔醬豬排和烤雞腿~ 08/19 15:09

→ victorannie: 雖然很久沒去吃,但是印象中他的塔塔醬豬排超好吃的! 08/19 15:10

推 brenda1218: 我討厭爛爛的義大利麵條，現今不管到哪都會主動提醒 08/20 09:39

→ brenda1218: 我麵要硬一點(￣▽￣”) 08/20 09:39

→ larle: 那我推薦樓上小杯子的義大利麵^^ 08/20 20:47