[食記] 新港香藝文化園區—香藝庭園餐廳

[lanzi (Evangelist)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：新港香藝文化園區—香藝庭園餐廳
   詳細地址：嘉義縣新港鄉菜公村嘉北路 23-6 號
   電    話：05-3745899
   餐廳網址：http://www.incense-art.com.tw/c_page2_3.asp
　 營業時間：10:00～21:00
   價    位：套餐約兩百多至三百多元為主，菜色時常更新。
 精華區分類：z-7-7-1
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
   總體分數：84
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   心得：

　 其實一開始是為了避暑（而且不想吃便當）所以才順路繞進新港香藝文化園
　 區的。然後印象中好像有看板友推薦過新港香藝文化園區裡面庭園餐廳的排
　 餐，於是就決定在這裡用餐了。

　 一走進餐廳大門就可以發現餐廳內由走道隔成合菜廳和簡餐廳兩個區塊，因
　 為我是一個人，所以被引進簡餐廳內坐定位，雖然窗外陽光熾熱，不過從室
　 內望窗外看去，倒是挺愜意的（只要不想到用完餐還是得回到烤箱一般的車
　 上的話 XDD）。

　 服務生快手快腳地拿了一杯冰水和菜單上來，餐點大略分為排餐、簡餐和火
　 鍋類三種，原本想點排餐來吃，不過後來因為覺得滿餓的，怕排餐吃不飽，
　 所以改點簡餐，點簡餐的時候也頗躊躇了一下，後來決定點中式橙汁排骨。

　 服務生告知可以任意取用沙拉吧，於是就先夾了一盤蔬菜來墊墊胃。沙拉吧
　 可選擇的種類並不算多，不過大多是我喜歡吃的菜，有豌豆芽、玉米粒、中
　 間鑲嵌著鳳梨丁的紅毛丹（罐頭）、小黃瓜、萵苣、洋蔥絲等等，醬料則有
　 三種：油醋醬、凱薩醬和橙汁醬，油醋醬和橙汁醬我各取了一些。

　 其實沙拉吧旁邊也有自助式的飲料機（可口可樂系列以及調味茶類）還有冰
　 淇淋櫃，不過這兩種食物對我來說吸引力較低，所以沒有取用。

　 沙拉快要吃完的時候，簡餐送上來了。非常大一個托盤中，擺了主菜（中式
　 橙汁排骨）一碟、白飯一碗、配菜三碟、湯一碗、筷子一雙、湯匙一支、濕
　 紙巾一張。

　 三樣配菜中有我不吃的小墨魚，不過我把墨魚旁邊的洋蔥絲等蔬菜吃光、還
　 有青椒炒白精靈菇、以及一碟蔬菜炒某種海鮮乾料（吃不出來，不過口感不
　 錯）。

　 白飯不算大碗，如果要搭配主菜的話份量可說是遠遠不夠，可是如果飯量變
　 多，絕對會吃得太撐，所以也只能這樣了。 XD

　 湯品是蘿蔔排骨湯，小碗裡有一塊蘿蔔、一塊排骨和一塊玉米。玉米口感不
　 佳，應該是因為非當季食材的緣故吧？總之不推。

　 最後提到主菜，很大一碟中式橙汁排骨，其實應該就是一般的紅燒排骨然後
　 把醬汁改成橙汁醬罷了，不過大熱天吃酸的東西很開胃，比起甜味我更愛偏
　 酸一點的口感，今天的橙汁排骨夠酸，所以我吃得很開心。 XD 排骨份量相
　 當多，吃完了一整個覺得很撐，不過因為吃多了也不會膩，所以還是勉強吃
　 完了。我比較有意見的是，擺盤放蔬菜就可以了，可以不要放新鮮的石斛蘭
　 嗎？這種觀賞用切花在種植的時候一定會噴灑農藥，所以誰能保證農藥不會
　 溶入到湯汁裡面？每次我看到這種擺盤用的鮮花都會第一個把它挑起來，這
　 樣的概念希望其他人也都能注意一下。

　 以 280元的價格來說，簡餐的份量十分足夠（不夠的話也可以多吃幾盤沙拉
　 抵回來，所以不吃虧 XDD），口味也還可以（如果能更清淡一點就更好了，
　 這是個人喜好啦），精緻度上就個人意見來說是還可以再加強，不過也算不
　 差了。下次我會願意去嘗試排餐和火鍋，不過因為距離稍遠，吃完這兩樣之
　 後，會不會吸引我再度造訪就是未知數了。

　 總而言之我給這間餐廳的定位就是介於吃粗飽的餐廳和精緻簡餐之間，有興
　 趣的人不妨參考看看囉。

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◆ From: 61.219.101.53
推 shinyan144:大哥哥~~很貴耶= = ~~我都只去看香
→ lanzi:忘了提，沙拉吧的油醋醬和橙汁醬味道我都挺喜歡的。
→ lanzi:還好啦，又不是時常吃，試試味道囉。 XD
→ lanzi:不過飯很小一碗！不符合你的需求！ XD~
推 mingteck01:單吃沙拉吧之要60元喔~~ 超級划算的.
推 powerseven:收錄~