推 larle:東洋新邨的餐廳我都好好奇啊~~ 01/01 13:43
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：布爾諾創意料理 創意簡餐/精緻小火鍋
詳細地址：嘉義市東洋新村605號
電 話：(05)278-2179
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00 (周四公休)
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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31527455
之前來吃白話文學的時候就有經過這間布爾諾，對他藍色色調的裝潢很有興趣，
就一直想找機會來吃看看，剛好朋友上禮拜日有空，我們就衝了~~
那天好冷，騎機車上來我覺得都要凍死了，我們還跑去逛蘭潭真是神經病XD
外觀，然後鄰近聖誕節還有聖誕樹裝飾呢
推薦菜單，進門前可以看看，他也會幫忙介紹就是
另外有一道往下的樓梯，好想知道會通到哪XD 車庫嗎?
一進門的景象，就是他們的櫃檯，
適逢聖誕節名片旁還有糖果可以拿取
坐位，這樣一角感覺很有情調
最大桌也只到六人桌，多人聚餐可能就要拆桌了
一開始會想來這邊吃也是被這面牆上的畫所吸引
可惜有人預訂了沒辦法坐這位子上
雖然很臨時，不過因為他的廁所就在上圖的座位旁邊所以就把它放在這
裡面有個香香的味道也蠻乾淨的
桌上的小黑板，好可愛
他們WIFI分享很大方說，直接寫出來也不用再去跟店員問
菜色很簡單
因為我們是第一次來，所以店員很親切的跟我們介紹了他們的招牌菜色
而且當天很冷，也推薦我們點一個創意料理跟小火鍋SHARE
我們就聽了建議點了一個日式雞腿菇菇燒&濃醇香起司牛奶鍋
前菜，焦糖平安果
不知道是否為了中和焦糖的甜所以蘋果吃起來微酸，
我不愛吃酸的水果，但是朋友覺得很好吃，所以我就
把蘋果都給他了，番茄跟生菜就是一般水準
朋友點的火鍋，趁著鍋裡還沒放料煮的時候喝了一口，味道沒有我想像中的重，
菜盤中有很多的菇類感覺很健康，而且沒有太多的加工食品，我覺得很棒。
但是肉片只有四片，覺得有點兒少。蝦子有剝掉身體的殼方便食用，但新鮮度一般
日式雞腿菇菇燒
左邊三盤配菜分別是韭菜豬肝、水煮絲瓜、綠花椰菜
豬肝很好吃，但是其他兩樣就很普通，看人家的食記中的配菜
感覺都好好吃，結果今天的配菜都是我不愛的>"<
雞腿菇菇燒，雞腿很香嫩，沾上他的醬汁可以配好大一口飯
也有許多菇類點綴，但是美乃滋跟醬油喇在一起會變得有點噁心
整盤菜後來就有點不雅觀哈哈
飲料，金桔檸檬&奶茶
奶茶喝起來有點像是立頓奶茶包的味道，金桔檸檬就還OK
甜點，有點想是有葡萄乾的發糕
送來的時候來熱熱的，咬下去就有股香氣跑出來
出乎意料的好吃!
整體吃起來覺得還不錯，但也不到說十分驚艷，雖然前菜與甜點蠻有特色，
但是火鍋表現中規中矩、雞腿菇菇燒吃起來也還不錯，但可能是配菜不是我
愛的品項導致我對他們的食物分數沒有看人家食記來的高，大概是期待太大
就失望也更大吧。
但是服務態度十分好，都有在觀察顧客需求，小火鍋熄火了，當我們要準備
重開員工就發現沒瓦斯的事情，就來幫我們處理了。
最後因為朋友是當月壽星，還打了九折，謝謝招待~
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