推 nevergo:覺著CP值不高~但是裝潢擺設算不錯!! 12/28 13:08
→ roger74824:對阿~ 空間挺不錯的 東西也還OK啦~ 價位是可以接受 12/30 00:09
→ Hkimo:這間換名字了 06/22 10:22
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：雅米洋食家廚
詳細地址：嘉義市安樂街105號
電 話：05-2765916
餐廳網址：無
營業時間：AM 11：00～PM 09：00
價 位：150～250元
精華區分類：z-7-5-3
總體分數：75
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心得：
圖文版網誌：http://www.wretch.cc/blog/roger74824/12292620
上個星期一跟大學同學去蘭潭散步，來到嘉義那麼多年，去蘭潭
頂多到嘉大後面的潭邊走走。這次才發現蘭潭有很舒服的步道可
以散散步。可能是因為冬天的關係太陽格外的溫和，就這樣走了
整個下午直到天黑，也不覺得疲倦。
太陽下山後肚子也餓了，商量著要吃什麼時，本來要去吃平價的
泰式料理「泰老饕」，又想起附近有一家小店「老房子」沒去吃
過。於是在附近的小巷繞著，黑黑的小巷裡亮著一個橘色「雅米
」招牌，看了門口有寫外帶丼飯大約70～80元左右想說應該不貴
，便走進了這間也是老房子改造的小餐館。
嘉義市老房子不少，騎著腳踏車穿梭在老房子構成的小巷里，偶
爾還會遇見貓。之前也去過由老房子去做改造簡餐店「初」咖哩
，氣氛偏向較穩重極簡風，賣的料理也全以咖哩為主，而「雅米
」則帶有一點點的日式的洋風。
進門前的小庭院栽種著綠意盎然的小盆栽，木制門上有舊舊的燈
妝點得十分溫馨，一進門時的玄關上擺有手作娃娃以及藝品。進
門後得脫鞋換上是室內拖，木質的地板與昏黃的燈光擺著幾張桌
子，很溫暖舒服的空間。
菜單上的料理總類可謂是五花八門了，有義大利麵、火鍋、石鍋
拌飯、燉飯、丼飯、簡餐類等料理。但主打應該是義大利麵，因
為義大利麵的種類比較多，菜單價位大概在150～250之間。在決
定要吃什麼時真是猶豫了好一陣子，最後大學同學看到的燉飯竟
是用米型麵料理，便決定要點紅醬牛肉丸子米型麵以及香草奶油
石鍋拌飯試試。
餐點還沒來，先上桌的是兩杯香草茶，溫溫的香草茶飄著薰衣草
的香氣。不久紅醬牛肉丸子米型麵上桌，紅醬是茄汁與義大利綜
合香料在搭上黑胡椒粒調味的，三顆牛肉丸子外燉飯中還加新鮮
的香菇、袖珍菇、玉米筍、扁豆等蔬菜。米型麵的口感要比飯來
的滑順，不像飯一般有鬆軟的澱粉，咀嚼起來也有像麵一般Q勁
，但他的粒子太小了，比較容易直接滑進喉嚨裡。
香草奶油石鍋拌飯上也有大量的蔬菜，有別於韓式石鍋拌飯以韓
式泡菜為主要調味，香草奶油石鍋拌飯吃起來較清爽，在飯上也
保有石鍋拌飯特別的鍋氣與焦香，放上醬油滷過的昆布在灑上黑
白相間的芝麻，增添了一點日式的風味。
餐後上了飲料有紅茶、咖啡、落神花茶皆有冷熱可以挑選，我
們點的是冰紅茶與熱的落神花茶，甜點是巧克力凍。整體來說
，是一個溫馨的小店。有安靜、舒適的聊天空間，但希望門外
的價目表可以寫清楚一點內用餐點的菜單與價位，以於便顧客
可以參考。
Ps. 吃完之後有稍微爬版看一下評價，是關於服務態度的負評，
回想了一下這家店服務，點餐方式採自助式，收錢的服務生
也是面無表情的年輕女孩。服務上除了送菜，其他服務的確
沒有很積極，但看到我們在拍照，還是會等在鏡頭外，讓人
感覺還蠻有禮貌，但不知道是不是同一人就是了。
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◆ From: 111.242.45.23
※ 編輯: roger74824 來自: 111.242.45.23 (12/28 03:01)
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