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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:遇見吐司 詳細地址:嘉義市中山路38號(嘉義高商斜對面) 電 話:05-2778851   營業時間:一~五 10:00~20:00, 六日 09:00~20:00 消費日期:2014年/9月 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/79228169 最早的情報是來自饕友Annie,但其實對嘉義高商的地理位置並不熟 稔。有次想尋覓早餐時,在中山路上赫見店家,索性擇日不如撞日。   店內座位不多,裝潢雅淨明亮。一入內老闆娘便會貼心遞上菜單與 茶水。由於店名,總覺一定要來份吐司,其它就隨機選取。 香煎小魚吐司 65元 香蕉巧克力麻糬鬆餅 125元 鮮奶綠茶 50元 吐司上桌時,才驚訝地發現它是用魩仔魚乾去烤出。先撇開環保意 識不談,魚乾本就是會被高溫激出香氣並具嚼勁的食材。在微酥帶軟的 吐司表面擺放小魚乾烘烤,加上底層抹上的些許沙拉,香氣中漫著微甘 ,吃來舒服。然若顧及海洋資源,或可考慮以柴魚片及花枝、魷魚薄片 等取代魩仔魚乾,說不定也有效果。   麻糬鬆餅外酥內Q,加上甜度合宜的香蕉片、巧克力豆及巧克力醬 ,算是挺順口的一項甜點。   與餐點相較,飲料便稍遜色,奶香茶味都有些欠缺。   遇見吐司初體驗,除飲料外印象挺好,有機會該來試試正餐。 延伸閱讀: 嘉義_綠蓋茶.館 http://blog.yam.com/larle/article/77334166 嘉義.鯊魚咬土司 http://blog.yam.com/larle/article/68570018 嘉義.MIMICO Cafe http://blog.yam.com/larle/article/57511197 嘉義.au Bel arome 茉莉香氣 http://blog.yam.com/larle/article/51404155 嘉義.BANANA CAFE 香蕉咖啡館 http://blog.yam.com/larle/article/52097249 嘉義.Mei cafe(美小舖珈琲) http://blog.yam.com/larle/article/66353307 嘉義.NU PASTA(垂楊店) http://blog.yam.com/larle/article/58912921 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.102.172 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1411600288.A.793.html
oldcoco: 土鍋飯不錯。鬆餅是類似韓國麵包預拌粉的麻糬Q軟口感… 09/25 12:15
oldcoco: 我個人不欣賞。 09/25 12:15
oldcoco: 三明治類很推,相較之下,厚片類就顯得虛了 09/25 12:16
larle: 鬆餅我當初沒注意到「麻糬」二字 所以吃到時有些意外 XDD 09/25 12:55