[食記]民雄平價中的美味-花亭壽司

[likesame (蝦餅好好吃)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：花亭壽司專賣
   地    址：嘉義縣民雄鄉安和路40-1號
   電    話：05-2063935
　 營業時間：10:30-14:30  16:30 - 20:00
   價    位：150-300
 精華區分類：Z-7-8-4
   總體分數：88
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

圖文網誌版:http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/54433898

因為我非常非常愛吃日本料理

像是生魚片、握壽司、茶碗蒸、手捲等

每次都是必點~更常常三不五時就跑爭鮮吃個3-5盤過過癮

所以只有哪邊有好吃的日本料理~我都會跑去嚐鮮


综合握壽司125/盤

雖然食材就是一般常見的食材

但每種都好新鮮好好吃~



這個鮭魚握壽司從他的側邊看~可以知道他很厚!!!!!!!!!!!!!真的不薄

一口吃進去還會覺得太大塊，但真的很嫩很好吃

完全不會有筋那種咬不斷的感覺

比爭鮮好吃!!!!!!!!!!!!!!!!

這個厚切面更明顯，真的很實在

飯也很扎實不會一拿起來就碎掉，而且以女生的嘴巴要一口吃還真的有難度

因為我們兩個人，本來想多點一份生魚片蓋飯

但生魚片蓋飯一份要150-180，

想想好像點握壽司比較划算(平均18元/個，等於可以單點8-10個了)

也怕吃不完~

所以最後我們就單點了鮭魚握壽司*2 軟絲*1 甜蝦*1 龍蝦沙拉軍艦*2

鮑魚沙拉軍艦*1

單價都在15-18/個，可以發現單點的鮭魚握壽司和综合握壽司裡的鮭魚不同

我不知道哪裡不同，只知道魚都很厚很大塊，而且很新鮮好吃



另外點了蝦蘆筍手卷(35元/個)

手卷平均價位30-40元

這我也覺得非常超值


裡面的配料超級豐富~ 除了有蝦、蘆筍、馬鈴薯泥、生菜、醋飯、還有柴魚片

真的超級扎實的配料，一點都不馬虎~大推薦


茶碗蒸超大的一個~35元，裡面有魚板、魚肉還有很多香菇

也是大推的一項!!!!



另外味增湯也讓人驚豔~15元/碗

裡面竟然有大塊魚肉、多塊豆腐和海帶芽

真的是俗擱大碗~所以也導致我們2人吃的好撐!!!!!!!



這次兩個人吃下來總共花了$368

我覺得CP值非常高，而且我們當天快8點才到~

店內還是高朋滿座，我們只好坐在吧檯，可以知道這家店很受歡迎

所以花亭應該會變成我們在民雄的愛好之一

上網搜尋了一下，發現這家原本是夜市攤車，後來越來越受歡迎才搬到新的店面

價格也比以前上漲了許多~但店內用餐氣氛和食材品質同時也上升許多

我沒有吃過以前的水準無法比較，但以今天用餐下來的整體感覺

這間平凡的日本料理店卻讓人感受到他的不平凡

我很喜歡他平價的真誠美味

真的不是大餐，只是平價小吃卻讓人吃的津津有味

這就是美食的魅力吧!!!





--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.77.161.219
※ 編輯: likesame        來自: 42.77.161.219        (10/26 09:05)
推 alexamm:價位又提升了 ˇˇ可是品質有顧好我還是會再去吃也會推薦
※ 編輯: likesame        來自: 42.77.161.219        (10/26 09:07)
→ alexamm:畢竟海產越來越貴 花亭算平價了
→ alexamm:莎拉也還不錯 除了上餐速度 其他都是優~~
→ bluesapphire:好吃QQ 可惜位子少，週末經過裡面人山人海都不敢去XD