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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:也明洞 韓國料理 豆腐鍋 詳細地址:嘉義市民權路366號(三番家本店隔壁) 電 話:05-2290-558 餐廳網址:https://goo.gl/YoaulT   營業時間:17:30~02:00 價 位:38~480 消費日期:104年/6月 推薦菜色:牛肉石鍋拌飯 ------------------------------------------------------------------ 心得: 隨意窩網誌版: http://blog.xuite.net/barttien/twblog/320188917 對禮拜天晚餐的韓集石鍋拌飯一直有陰影, 禮拜一的晚上聽二姐說有新開的韓國料理, 為了證實到底是不是我的嘴巴壞掉, 鮮少吃宵夜的我只好「勉為其難」在下班後前往。 MERS疫情在韓國持續蔓延, 嘉義的韓國料理也像疫情一樣不斷一家一家開, 追的速度早已趕不上開店速度。 裝潢算工業風嗎? 樸實簡單, 個人還蠻喜歡的。 主打石鍋拌飯跟豆腐鍋, 今天瞄準石鍋拌飯, 會找時間來試試豆腐鍋。 這頁的鍋巴飯在開店初期尚不提供, 可以留待未來拜訪伏筆。 店家的營業時間頗為特殊, 看來是迎合夜市的時段, 如果你對夜市的環境感覺不夠舒適, 其實價位不高的情況下這裡是不錯的選擇。 套餐會附贈2碟小菜, 今天的是小黃瓜切塊跟涼拌小白菜。 小黃瓜切塊顏色醃漬的感覺好像很辣, 其實香而不辣、蠻好吃的, 小白菜就沒什麼特殊的感覺, 鹹度也略顯不夠。 主角石鍋拌飯登場! 這才是我認識的石鍋拌飯啊! 雞蛋、泡菜、海帶芽、菇類、豆芽菜, 最重要的辣醬! 終於在這裡全員到齊! 缺點就是用的是扁筷, 我真的非常不習慣。 攪拌之後食材的香氣隨著石鍋溫度竄出, 辣醬更是跟食材完美融合! 鍋底是乾的, 完全不油不膩! 這才是我要的港覺啊! 吃這種燒燙燙的東西搭配冰涼的飲料才完美, 原以為附贈的是檸檬紅茶, 越喝越覺得怪, 有一種檸檬以外的餘味...... 原來是冬瓜檸檬..... 很濃很好喝。 -- 城市的角落裡, 我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地....... 歡迎光臨我的隨意窩: http://blog.xuite.net/barttien/twblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.219.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1433841700.A.062.html
q770219: 好快喔!港覺CP質好像不錯喔~ 06/09 18:00
barttien: 鴨子快去吃,打卡時連地標都找不到,所以算快吧 06/09 18:04
ad24: 上周去吃海鮮餃子鍋 好飽 飲料頗大杯的 只是沒作開幕優 06/09 19:16
ad24: 惠呀 06/09 19:16
larle: 食記大爆發^^ 棒~ 06/09 20:57