推 larle: 跟我一樣很難拜訪宵夜場啊 Orz 12/30 10:31
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：老爹韓式料理
詳細地址：嘉義市東區文化路204號(通記相機騎樓)
電 話：0977-281930
營業時間：22:00~03:00
消費時間：2014/11
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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41832838
文化路是一個很神奇的路段，這邊的攤販早、晚、深夜是不同的風格
早上是賣早點的一個早市，中午晚上是種徒步商圈感
而晚上十點之後，就開始有些消夜場攤販出來，又是另一種風貌
可惜因為家裡關係，對於十點之後的文化路的沿街美食總是只能遠觀
這次終於找到機會可以來一飽口福了~
首先就是這間被朋友盛讚的老爹韓式料理了!
這家就位於文化路聖保羅對面，通記相機的騎樓中間
約九點半就會開始陸續把生財器具搬到這邊來，如果想要內用
可以等著拿黃色內用單準備卡位
點餐就要在攤車排隊點餐，會有個背包包的小姐負責收錢找錢
也會順便負責點餐帶位，就在那左邊的飯桶附近
內用的部分有自取的飲料跟湯，餐具也是要自己拿
內用位置大約只有五六張桌子，人少店家都會要求併桌
內用的黃單，外帶是紅色的不要拿錯
附贈的洛神花茶&湯
洛神花茶味道很濃，不會太甜，算是挺用心的
湯的話料也很多，有餘裕者可以慢慢撈取
小菜
海帶絲，冰冰涼涼，略帶點甜味還不錯吃
韓式石鍋起司扮飯(牛)$100
上來的時候鍋子吱吱作響，引發人的食慾
配菜就是上圖的五種，蛋、肉、泡菜、豆芽菜、海帶
將整個石鍋拌勻之後入口醬料的香氣跟起司味道整個在嘴巴中散開
以前吃到的石鍋拌飯的鍋巴總是會黏牙，不過老爹的鍋巴十分焦、脆
以往都會一直去攪拌飯避免產生鍋巴，這次卻希望鍋巴可以多一點XD
肉是不多啦，不過以這個價位來說就可以接受了
另外朋友說他們外帶時候的荷包蛋比較好吃。
年糕湯+豬肉$130
也是一個石鍋上桌，滿滿的配料，我們又有另外+30元加肉
湯的味道比較清淡，吃完就覺得還好
下次內用就考慮直接點兩道主菜不點湯品，直接喝他們附的就好
老爹的東西價格不貴(以掛上韓式這兩字開頭的料理相比)
加上口味十分不錯，我個人是挺喜歡的!
不過考量到他的營業時間，想再訪也要等有緣了~
如果你想要第一輪就可以順利內用，我提供我當天的情況去參考
當天約9.40到達，已經有4.5組客人在等待，
推測想要順利第一輪用餐就要在9.30就去排隊
後來等店家把灘車推過來，會有個小籃子是放菜單的，可以先去拿來點
並且在面對通記的左手邊，就是後來攤車擺好後的等待區那邊
看到有個揹著斜背包的小姐，請在他視線範圍前等待，他會幫你帶位
入座後，把菜單給他，就可以準備吃飯了~~~
因為用餐者眾多，因此會需要跟別人併桌，會介意者可以外帶囉。
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