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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:韓集韓國料理 詳細地址:嘉義市民族路794號(皇品城眼鏡旁巷內) 電 話:05-2238087, 0977-281930   營業時間:11:00~14:00, 17:00~22:00 消費日期:2015年/2月 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/85932417 最早是因熱心網友Sasa的情報才得知這家店,後來看到鴨子板友 食記頗有好評,加上又聽說與文化路夜市下半場的老爹韓式料理有淵 源,更加深了自己的好奇心。   店家並非位在民族路的大路上,而是在皇品城眼鏡行旁的巷內, 幸好路口有擺放招牌,因此應不難尋。由小巷入店後,頗有豁然開朗 的感覺。   餐點以鍋品、烤肉飯或石鍋飯類為主。內用有飲料和湯品可無限 享用。飲料除洛神花茶外,還貼心地附了白開水。湯品是蔬菜蛋花湯 ,喝來清爽順口。 內用送一碟小菜,這天拿到的是海帶芽,脆口夠味,個人挺愛。 辣炒年糕+起司 120元    辣炒年糕醬料鹹辣帶勁,加上起司的牽絲效果頗誘人。年糕Q度 尚可,當中還夾雜甜不辣條和豆芽菜,頗特殊的搭配。 鍋巴辣雞套餐+起司 140元   鍋巴辣雞套餐同老爹韓式料理般,即是把鍋巴飯先製成並調味, 辣雞則是另外附上。   鍋巴飯口感香脆,上面還有蛋黃可拌入,增添溼潤度與蛋香。由 於鍋巴已淋辣醬,單吃便足味。   辣雞同為鹹辣醬汁,起司倒是融得不太徹底。雞丁紮實滑彈,吃 來挺過癮。   韓集初體驗,料理質感和滋味的確與老爹韓式料理相近。不方便 在深夜覓食的朋友們,或許可以考慮改至這裡體驗。 延伸閱讀: 嘉義市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/75700553 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.150.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1423754204.A.D40.html
q770219: 有cue到我欸>///<(擊掌) 02/13 09:56
barttien: 好奇很久了,我就是那種對老爹好奇但是時間不對的族群 02/13 10:48
SasaV: 它菜單和老爹的類似欸!口味也一樣嗎 02/13 13:27
larle: XDDDD 我覺得口味挺接近的^^ 02/13 20:35