[食記] 一間茶屋 大阪燒 廣島燒

[mocharedbean (抹茶紅豆)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：一間
   詳細地址：嘉義市共和路233號（北門車站前，玉山旅社咖啡對面）
   電    話：05-2777882
　 營業時間：一樓茶屋 09:00~21:00 二樓餐廳 11:30~20:30, 週二店休
   價    位：主餐類160~390
   消費日期：2015年/2月
   推薦菜色：不知
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

   每次跟朋友在嘉義相聚 總是要絞盡腦汁帶她去用餐地方

   因為他說義大利麵之類的吃膩了 剛好看到板友分享嘉義難得出現的大阪燒、廣島燒店

   趁著今天有空 獨自一人前來探路

 _____ 由於前面已經有板友豐富的圖文分享文了 以下純文字分享個人心得-------

   一進入店內 店員問我是否用餐 接著我被領到二樓

   此時二樓只有一組客人在靠窗的地方用餐

   裝潢跟擺設都蠻舒適的 蠻喜歡這樣愜意的空間

   不過男店員只給我菜單 然後沒說什麼就走了...

   (明明後來的一組客人有女店員很認真地介紹菜色 為何我沒有QQ)

   大阪燒跟廣島燒最大差別應該就是廣島燒有麵吧

   想說平時路邊小吃攤就可以吃到大阪燒了 於是點了豬肉起司燒

   過了一段時間 餐點上來了

   如板友所說 有跳舞的柴魚片 份量看起來挺豐富

   但是!!  人生最厲害就是這個But

   切下去之後 我看到白白的麵條 蝦? 麵條不應該是要充滿醬汁的嗎?

   我心裡想像廣島燒的麵應該要像炒麵那樣...

   結果我錯了....又乾又硬 我懷疑我在吃乾掉的橡皮筋= =

   這樣是正常的嗎? 雖然我沒吃過廣島燒 但我好懷疑這樣的東西能端上桌嗎?

   麵條真的沒什麼味道 而上層主要的料 只有柴魚片做完美的掩護

   沒有太多的美乃滋 跟若有似無的海苔粉

   中間豬肉 感覺只有一點點 起司 也分布的不平均 並沒有滿滿的感覺

   剩下的就是高麗菜層了....

   阿...我突然覺得民族路跟國華街口的那家60元不到的大阪燒

   用料豐富許多 而且也會飽= =

   雖然我很喜歡這裡清幽的環境(因為客人很少?) 但是廣島燒實在太令人失望了

   看之前板友推文說這個價錢 這樣的用料太貴 我還是想要試試看

   免得哪天倒了 又懊悔沒來吃過

   不過看大家的捧場程度 不知道這家店能撐多久...



--
以上知道的就多填一下吧!^^"

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.65.194
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1424870617.A.032.html
推 LouiseaX: 拉微咖啡與我的老闆開的
→ larle: 這家我也無愛
推 AppleMary: 拉薇咖啡...餐點頗傻眼的一間店 店內裝潢倒是不錯...
→ AppleMary: 原來是同個老闆啊！
推 kamechu: 我覺得坐diy區會比較好欸 可以自己用 要多少海苔粉和美乃
→ kamechu: 滋都可以
推 erica0912: 推