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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:日夕洋食屋 詳細地址:嘉義市中山路23號 電 話:05-275-0023 餐廳網址:https://www.facebook.com/nisseki.omurice   營業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(週二全天、週三中午公休) 價 位:50~310(有低消120/人) 消費日期:104年/12月 推薦菜色:Demi牛肉醬蛋包飯、大理石紋海鮮蛋包飯 ------------------------------------------------------------------ 心得: 隨意窩網誌版~ http://blog.xuite.net/barttien/twblog/365402970 來之前知道店名是「日夕洋食屋」時, 一直跟「加州風洋食館」聯想在一起, http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61ef/9580677/1109259882_o.jpg
11:30開門, 跟娘親11:20左右就到達。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d616c/9580677/1109261543_o.jpg
到門口時一個人都沒有, 娘親還有點疑惑的說「都沒有人是能吃嗎?」 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61a5/9580677/1109261344_o.jpg
沒想到話才說完人就開始聚集, http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6129/9580677/1109257892_o.jpg
其中一個媽媽帶著小朋友直搗半開的店門有點讓我傻眼, 看著一群群的人開始向前擠不由得讓我緊張了起來。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f7/9580677/1109258098_o.jpg
讓人意外的是, 當服務人員開門、出來招呼大家時, 聚集的客人非但沒有蜂擁而上, 詢問誰先到時, 這位辛苦的媽媽主動指向我們:「他們先來的....」 大家不急不徐、依序進入的守規矩著實讓我開了眼界, 也意識到自己的膽顫心驚是庸人自擾了。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61ec/9580677/1109259879_o.jpg
燈光色調跟環境氛圍感覺溫暖, 簡約風格也讓人舒服。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61bf/9580677/1109258298_o.jpg
瀏覽菜單時, 服務人員細心的解釋他們是一家專門販售蛋包飯的店家, 採用的食材如何用心....芸芸...... 主要是針對雞蛋跟奶油講解獨到之處, 態度跟熱誠都能充分感覺用心, 但價格..... 實在不便宜啊..... http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6152/9580677/1109258189_o.jpg
老實說蛋包飯的價格我一直停留在70~80的範圍, 即使在餐廳吃, 200應該是我的標準界線了, 雖然還是有200以下的選擇, 但實在好奇一客要價310的蛋包飯, 是否有超乎平凡的表現。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61fa/9580677/1109261173_o.jpg
加70元可以升級套餐, 包含50元以下的飲料、生火腿生菜沙拉、湯品、冰淇淋, 點超過50元的飲料必須付差價, 於是點了50元的可爾必思。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d613c/9580677/1109259191_o.jpg
生火腿生菜沙拉新鮮度佳, 但份量頗為迷你, http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d612b/9580677/1109259686_o.jpg
生火腿的存在感跟薄到透亮的視覺相輔相成, http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6155/9580677/1109261264_o.jpg
滋味不錯但意猶未盡。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61cd/9580677/1109260104_o.jpg
湯品喝起來清淡, 像柴魚湯的感覺, http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61d0/9580677/1109260107_o.jpg
吃到這裡的感覺是建議大家點主餐就好, 70元套餐實在加得不值得。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6160/9580677/1109261275_o.jpg
主餐Demi牛肉醬蛋包飯登場。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f1/9580677/1109260908_o.jpg
上頭的白色起司上桌時服務人員有特別介紹, 但實在記不得。 視覺存在感比味覺強烈就是了。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61dd/9580677/1109258584_o.jpg
牛小排是帶筋的, 如果有長輩建議避開別點, 對我來說咬勁很棒、咀嚼之後香氣四溢。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6103/9580677/1109261182_o.jpg
醬汁相當濃郁, 蕃茄基底感覺得出天然食材用心熬煮的纖維跟香甜, 蛋包飯本身也處理得相當令人激賞, 精緻度的確異於一般簡餐式蛋包飯。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61b2/9580677/1109259309_o.jpg
咖哩基底的「大理石紋海鮮蛋包飯」登場。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6167/9580677/1109258978_o.jpg
賣相感覺就不如前者優, 不過滋味也是相當不錯。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6183/9580677/1109260286_o.jpg
說是咖哩風味, 但其實咖哩味道不如想像中濃烈, 色澤甚至比蕃茄更淺, 蠻微妙的。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61ef/9580677/1109259114_o.jpg
最後登場的是明治冰淇淋, 非常小一球, 所以再次建議還是別加70元套餐了, 真的不值得。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f3/9580677/1109259118_o.jpg
店家的生意非常好, 至於是剛開幕的嚐鮮客居多還是真的能長長久久就有待時間考驗了, 對我而言也僅能偶爾拜訪, 推薦喜歡蛋包飯的朋友前往一試。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61bc/9580677/1109258295_o.jpg
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份量很足, 吃太撐的話剛好到附近植物園走走也是不錯滴。 http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6102/9580677/1109260925_o.jpg
-- 城市的角落裡, 我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地....... 歡迎光臨我的隨意窩: http://blog.xuite.net/barttien/twblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.166.159.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1450245803.A.51A.html
sealezra: 很久沒看到食記了...推!現在市區開超多家新店 12/16 14:52
breadog00: 老闆在日本待了兩三年,考了蛋包飯的證照,為了把關食 12/16 15:03
breadog00: 材還去上肉品相關的課程,為了能確保食材品質,直接寫 12/16 15:04
breadog00: 信到日本公司詢問是否有代理商,老闆的用心是希望呈現 12/16 15:04
breadog00: 給客人最好的!(這些是從男友那聽來的,他很欣賞老闆 12/16 15:04
breadog00: 的堅持與認真,我不認識老闆,不是業配說法喔!XD 12/16 15:04