[食記] 鰭兵衛 日式料理

[Sony5555 (我不是56 看清楚!)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：鰭兵衛
   詳細地址：彌陀路勞工育樂中心對面
   電    話：
   餐廳網址：11:30~2:30   5:30~9:30
　 營業時間：
   價    位：40~1000
 精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
   總體分數：90
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   心得：嘉義終於有給力的握壽司了



原PO本身是個握壽司魔人  超愛吃握壽司  因為會對蝦子過敏


所以握壽司只吃魚類  當然就會比較各家的品質


今天難得中午公司就就放風了  就立馬跑到鰭兵衛嘗鮮





看完菜單後我點了: 鮭魚握壽司  炙燒比目魚握  干貝握  鮮魚味增湯


後來又加點了海膽握跟真鯛握


特別說明一下   海膽握壽司是   "一顆"  150$  但是真她媽的好吃到不行


以前吃過幾間店甚至是連鎖店的海膽都沒他的好吃


比目魚握壽司我連醬油都不沾  因為直接吃香氣沖天  入口即化


店家的殺西米是真的山葵去磨的  不是一般鮮綠色的那種


所以可以直接夾一小塊吃也不會嗆得痛哭流涕


鮮魚味增湯也很到味  喝得出來不是用粉去套的  魚肉也給得很大方












總結: 品質方面滿分  服務態度也是滿分


服務人員很詳細的跟我講解菜單上的東西  上菜或收盤子都很客氣


麥茶喝完了會主動換


缺點大概只有價錢方面有點小貴


不過比起體X館或是爭鮮  我覺得很值得


畢竟東西品質反映在價錢上  這樣的品質開的定價我可以接受



照片我是用手機照然後傳到FB  也沒很多張


所以就不放FB連結了  真的想看我再給











說真的很少有店能讓我吃完後馬上想發食記


能讓我這麼作的店只有兩種



非常滿意的店   跟   非常爛的店


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以上知道的就多填一下吧!^^"


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.21.40
推 iou5230:終於可以嚐鮮了
推 cd928:想看照片，還有價錢
推 azyethot:同樓上~~想看價目表~
我點的鮭魚握 6顆240    比目魚 3顆240  干貝握單顆120

真鯛握單顆 60  海膽單顆150


其他的我放FB上  菜單上沒照到價錢


不過生魚片類很多種  全都是一份7片  從200~700的都有


服務員說有生魚片洞飯  我沒點  不過看別桌有人點  看起來裝得很豐富

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※ 編輯: Sony5555        來自: 111.242.21.40        (05/30 13:57)
推 LALALAMO:想看價目表 ^_^
推 Vere:推
推 Dext:餓了XDDD
→ oldcoco:寫作丼飯..原PO運氣不錯,我運氣差,這家已列入黑名單 = =
推 rockmanx7:要讓co姐點頭可不是那麼容易的!!