精華區beta Chiayi 關於我們 聯絡資訊
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:隱燃燒肉丼食堂 詳細地址:嘉義市西區中正路488號 電 話:05-2257638 餐廳網址:https://www.facebook.com/kakumo.shokudo?ref=br_rs   營業時間:11:30-14:30 17:30-21:00 (星期一公休) 價 位:30-260 消費日期:2015/1/13 ------------------------------------------------------------------ 心得: 消費項目:隱燒牛丼飯(150元) 版上很多大大們分享過~~應該有照片可以參考~~ 今天去的時候人很多~~必須排隊(約15-20分鐘) 出餐速度說不上快,但是也不會等到不耐煩 生菜沙拉部分我個人偏好醬多一些,他的醬對我來說稍微少一些,不然味道還不錯 鋪滿的肉片,份量已150原來說,CP值頗高 可惜我運氣沒有很好,肉片帶有一些筋,吃起來有一點點卡 肉質算是軟嫩,咬得出肉汁,醬汁雖稍甜,但吃得出肉的原味 醬汁適量足夠拌飯,再拌入溫泉蛋,吃起來十分滿足 味噌湯不甚理想,味道真的很淡,幾乎沒有味噌味道,只有豆腐的味道 不過湯裡的豆腐真的不少,考量湯品無限供應,而且價格不貴 因此不至於無法接受 果醋部分,也許是冰塊融化了 不會很酸,對於平時不愛喝醋的我來說,非常能夠接受 甜點豆花口感綿密,糖水偏甜,但不至於過甜 整體而言,雖然醬汁偏甜不是我最愛的味道 拌飯醬汁也掌控得宜(但我喜歡醬汁多一些) 但是150元可以吃到這樣的餐點~~覺得CP值很高!! ------比較------ 滿燒肉丼 v.s. 安禾伍 v.s. 隱燃 單純比較我1/11-1/13三篇文章的牛肉丼飯餐點 1.肉質:滿>隱>安(安禾伍的肉較不夠juicy,也不若滿&隱軟嫩) 2.肉量:隱=滿>安(隱的CP值真的頗高,滿的肉量給得很大方) 3.醬汁口味:滿>安>隱(我還是比較不偏好偏甜的醬汁) 4.味噌湯:安>滿>隱(安的味噌湯很清爽) 5.甜點:安>隱(兩個都很好吃,但是我更偏好安的豆腐,口感較嫩、糖水甜而不膩) 6.服務:安>隱=滿(與安的服務人員比較有互動) 7.用餐環境:3間都差不多喔~~ 8.CP值:隱>滿>安(安稍微貴了些,滿如果少個幾十塊就更棒了) 未來有機會,三家都還會再去嘗試歐~~都各有優點 謝謝收看 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.206.181.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1421156946.A.F9A.html
cheerup316: 吃過癮跟滿,是不錯,但吃不太飽,這是最大的缺點 01/14 16:01