[食記] 日本丸龜製麵+布萊恩紅茶(新光三越B1)

[wings30222 (翅膀兒)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：丸龜製麵
詳細地址：嘉義市西區垂楊路726號(新光三越B1)
營業時間：11:00 ~ 22:00
消費日期：2015/02

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圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/194300622

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BBS純文字版


這麼火熱的丸龜不來交關怎麼行呢XD

雖然現在不常出現在嘉義(我已經到外縣市工作了)

但有空回嘉義還是要寫些食記啦><


 我是在春節前幾天來吃丸龜

來到下手扶梯的右手邊就是丸龜

這邊的位子也是屬於開放式(建議是有人顧位子，有人去點餐比較確保座位安全)



簡單拍一下麵條種類(Menu)及一些炸物選擇給大家參考


 自行照著隊伍拿著盤子，先向服務人員說要中或大的哪一種麵條

再依序前進選擇炸物或配菜

一路到底就可以結帳


 服務人員很迅速地幫客人處理基本的麵條


 接下來就可以開始進到配菜區&炸物


 價格和品項都清楚列出來

需要再自行夾取


 幾乎都是炸物居多

炸蝦有點小我就pass了XD


 結帳完後剛好會到放有許多調味料的地方

這邊也有介紹各種加的方法(美味的吃法)

可以依照個人喜好自行斟酌調配


 牛肉烏龍麵


 我點的是中的牛肉烏龍麵

份量其實也不少了(大概一般店的份量，男性可以選大份的)

湯的整體柴魚湯頭味道稍重些

而牛肉部分做得很好，不過老

吃久總覺得有點膩些，建議要搭冰開水一起食用


 釜揚烏龍麵

朋友點的，釜揚的湯是煮麵的水(不能食用)

要把麵條撈出沾一旁的醬食用


 釜揚...就是最基本的烏龍麵條

不過我之前有朋友反推這道XD

見仁見智啦


炸雞+炸白身魚+咖哩可樂餅

炸雞部分我覺得偏乾了

跟我之前在日本吃到的有一小段差距

白身魚部分還算OK


 咖哩可樂餅的內餡有點鬆散

也沒有炸得很酥，覺得小可惜



總結來說離在日本吃到的丸龜還是有一點點距離XD

在日本會是平價烏龍麵是因為日本餐點基本上都蠻高的

丸龜相對於日本當地物價來說很平民

但來到台灣就不一樣了

雖然換算過來價格差不多

但是在台灣算不算平民就要看大家自己的判斷



順便夾帶(偷渡)一樣是新光B1最近開的布萊恩紅茶

菜單Menu如下


 產品不多，人手也很少

有時要等上一會兒才拿得到飲料


我約等了10分鐘

觀音鮮奶茶的容量約為一般7-11的City Cafe中杯的容量

奶味雖相當重，但鐵觀音大多的味道沒有奶味明顯

(如果喜歡奶味多的應該會比較喜歡)

像我個人則是比較喜歡茶湯會的觀音拿鐵多一點

但也有朋友喜歡布萊恩(不過價格貴上許多)

喜歡的可以順手來買杯嘗嘗



PS.如果是停新光三越旁的"機車停車場"，可以憑館內不限金額發票消磁卡免費停車

使用商品禮券亦可!(我時常這樣做)



剛剛看到版友說土三寒六要來嘉義展店

算是個令人開心的消息

因為比較土三和丸龜

我想我個人是喜歡土三多一點

很期待快來嘉義吧!!!(在北部吃過不少次了)

緩慢更新，希望大家不要嫌棄

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推 gogorain: 我喜歡豆皮烏龍麵~然後覺得蔬菜天婦羅不好吃XD
推 kingard9632: 每次都點牛肉烏龍湯麵或是乾拌麵
推 barttien: 推推
推 fatty3321: 就在等你的xd，想說上次之後就沒消息了~
→ wings30222: 謝謝f大等待XDD 我現在在外地工作~頻率會變少
推 mingtejp: 謝謝你的食記分享，我也覺得丸亀うどん好吃
推 eva00nerv: 聽認識的日本朋友跟著點  冷的溫玉濃湯烏龍麵
→ eva00nerv: 冷やしぶっかけうどん　麵條不會被溫熱的湯汁or咖哩醬
→ eva00nerv: 搶去風味，很好吃
推 dfg22200q: 好吃
推 q770219: 推丸龜的炸物~好吃只是有點油!咖哩牛肉烏龍的咖哩醬非常
→ q770219: 濃稠~我個人不愛丸龜咖哩醬~但烏龍的麵條還不錯Q彈~XD
→ mirandasu: 布萊恩還是台南的好喝 嘉義的訂價較高又不夠入味
推 larle: 喔耶~ 有丸龜食記了^^
→ bakecrab: 嘉義布萊恩硬是多台南10塊，不曉得是否跟百貨有關
推 Kenhsiao: 個人覺得炸蔬菜還不錯說
推 qwer789456: 我目前偏愛 明太子溫玉， 釜揚、豚骨、咖哩類都吃過了
→ qwer789456:  下次會想試豆皮  炸蔬菜好油 炸蝦 炸蓮藕我覺得ok
推 blair1220: 推冷的溫玉濃湯 還有炸白身魚!
→ blair1220: 炸蔬菜跟青椒會較油