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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:鐵腕串燒鐵板料理 詳細地址:嘉義市西區興業西路32號 電 話:05-225-5699   營業時間:週一 - 週日: 17:00 - 0:00 價 位:餐點180以下/酒類700以下 ------------------------------------------------------------------ 心得: 前幾天看到有人在板上發關於居酒屋的問題, 才想起這一篇拖了好一陣子的食記。 因為時間過得有點久了, 只對印象深刻的幾道餐點做描述, 其餘的還是提供一些實拍照片供大家參考。 強烈建議閱讀圖文版: http://0rz.tw/Jd9Xs 以下文字版為整體心得: 因為時間過得有點久了, 很多菜色的口感、滋味都已經印象模糊了, 但是以整體印象來說, 每道菜色都可以感受到廚師的用心, 特別的是有附上醬料的煎物或炸物, 大部分都是特殊的特製醬料, 加上一些特殊食材的組合, 創意及美味都可以感受。 另外, 值得一提的是, 它們的服務生服務非常好, 也滿專業的, 點餐時會親切的講解每一道菜, 也會依照用餐人數建議適當的餐點的分量, 不會為了賺錢讓我們一直點餐。 當日有個小插曲, 有道炸物沒有炸熟, 我們向服務生反映後, 服務生馬上收回去請廚師重做。 老闆也親自出來道歉, 並招待了該重新製作的餐點。 雖然是廚房失誤了, 但補救態度讓人很滿意, 不至於有太多負面的感覺。 整體來說, 鐵腕串燒鐵版料理的價格算是微高了一點, 但是服務好,氣氛佳, 食物也兼具創意和美味, 個人認為滿適合做為聚會的用餐場所的~ 以上為不專業的印象食記, 謝謝閱讀。 多圖詳細圖文版: http://0rz.tw/Jd9Xs -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.41.132 ※ 編輯: belleBB 來自: 114.47.41.132 (03/18 02:04)
monew:看起來好美味,謝謝分享 03/18 08:22
monoshin:有吃過還蠻好吃得炸培根蝦不錯 03/18 10:21
larle:它外面寫鐵板料理 我之前一直以為是賣鐵板燒的 XD 03/18 11:58