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餐廳名稱:花見鮨 詳細地址:嘉義市高鐵大道97號 電 話:05-2835209 營業時間:11:30~14:00。17:00~21:00。週二休 價 位:40元起/人 消費日期:105年/5月 推薦菜色:旬魚丼飯 詳細圖文無音樂心得: http://kidkin312.pixnet.net/blog/post/202758238 http://i.imgur.com/UyWvKUd.jpg
這 週嘉義天氣陰晴不定,中午下雨,下午停了,趕快出門去享受一下(下午茶-》「m e food 啃食物」會另外介紹)然後傍晚時換J先生肚子餓想到之前剛開幕的「花見鮨」話 說剛開幕時,當天要吃打電話都客滿,今天下午5點時直接殺去,附近很好停車,從嘉義 車站方向開車去的話,下垂陽大橋後迴轉就會看到很有質感的花見鮨 還好板前還有兩個位子,人妻我很板前的視野,當食物美好時配上師傅做料理的背景,會 是很舒服完美的一餐,因為第一次來,之前看他們粉絲團有po丼飯,J先生也肚子在哭夭 ?!他不太愛生食,那就來點熟食吧 但我當然還是點了「旬魚丼」拜託~!到這就是 要點生魚片,新鮮好吃才叫日本料理啊(逃) 第一道先上的是炸豬排 http://i.imgur.com/MKwFxjM.jpg
話說不管到哪只要有豬排,J先生必點,這很重要!因為取決於他以後會不會想再訪 ... 我一拍照完他就沒配飯也掃掉了三塊,肉質不乾澀厚度也剛好,他一直說他的丼飯快上不 然要點一碗白飯了 再來就上了鮭魚卵手卷 http://i.imgur.com/lVaZKu6.jpg
裡頭包了鮮脆的小黃瓜和醋飯,我一口他一口就沒了,鮭魚卵也新鮮飯又點點偏少,本要 再點一個但怕吃不完後面的 海老天麩羅丼飯 http://i.imgur.com/gwOyIkR.jpg
有兩隻炸蝦、香菇、茄子... 已經淋上醬汁,他馬上開動了!只是吃到後面他飯(是白飯)也不太夠(我的旬魚丼飯的 醋飯有分他一半才剛好) 他說假如一般男生去吃天麩羅丼飯應該7、8分飽 我最期待的旬魚丼飯(我有在他們的粉絲專頁看到圖片~超期待) 但我的蝦頭勒?!照片上有蝦頭啊(我有圖片障礙)我馬上吃了一口鮭魚配上一咪哇撒米 再一口醋飯!嗯嘛~好吃!哇撒米應該是現磨的(我沒問師傅,但感覺不嗆辣很順的一大 口)就因為分了他半碗飯,然後一口一口沒多久就見底,好吃!這樣260的價格在嘉義吃 到很滿足,重點每種魚肉很新鮮! 因為我偏好生食又分了他我的丼飯,所幸和師傅聊了一下,點了他說當天朋友直送的甜蝦 握壽司和台灣生蠔(5粒) 這甜蝦握壽司不是蓋的!!J先生不愛生食被我逼吃剩下的半口,他說不錯沒他想像的噁 (他真的不懂生魚片的美味!!!!) 生蠔和我想的有點不一樣,我以為會連殼送來,送來這盤已經清理好乾淨,配上酸甜鹹的 醬汁,師傅說在盤口抹上的哇撒米攪和一下就可以食用了!我邊吃邊想像配啤酒(喂)沒 腥味我也沒過敏(人妻我老了對海鮮不新鮮會起疹子 ) 整體下來沒有踩到雷 ,出乎意料的飽足 價格可能沒單點太多(2人 點的有限呀)所以沒超過一張小朋友,問了師傅還有無菜單料理喔!800元起 依當天 有的食材料理出菜,已和J先生說好下次要來品嚐囉 FB粉絲團: https://m.facebook.com/vgracex/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.113.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1464072088.A.B44.html
tt8077919: 感覺很好吃! 05/24 15:17
aakuei: 價位偏高~ 05/24 15:28