作者YUG0 (N NN N )
看板Chiayi
標題[食記] J叔叔義大利麵屋
時間Tue Dec 13 16:39:42 2011
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:J叔叔義大利麵屋
詳細地址:嘉義市友愛路25號(過嘉雄陸橋轉友愛路後的左手邊
電 話:05--2312173
餐廳網址:無
營業時間:週日~三:11:00~21:00 週四~五:11:00~14:00 週六公休
價 位:70~110
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心得:
菜單
義大利麵各70,焗烤麵/飯各100,大致上有茄汁、奶油、青醬3大類
套餐加40元有附20元的玉米濃湯和30元的香蒜麵包,
另外還有PIZZA麵包60元和各種口味的起司條45元
我點的是茄汁鄉村火腿麵套餐
玉米濃湯:
喝了一口久很想知道能不能再續杯 ( ̄▽ ̄
味道很濃郁,奶味重,玉米粒和磨菇也很多,忘了撒胡椒粉就吃光了
香蒜麵包:
法國麵包切片後塗醬下去烤的,有三片但份量不是很多,
雖然好吃可是比較沒有特色,今天吃到的烤的有點過乾,
下次吃會想換成PIZZA麵包試試(聽說是在補差價30元)
PIZZA麵包從桌上的圖看起來是圓法國麵包切半後塗料下去烤的
茄汁鄉村火腿麵:
茄汁醬較水,但味道濃郁,讓我想到了法國小皇后的茄汁海鮮 :Q
後來聽說這是老闆調成是台灣人比較能接受的口味,原本美式的似乎比較酸比較乾
有興趣的可以試試叫老闆弄成道地美式的口味
麵體的部分因為我不常吃義大利麵所以就不知是好是壞了,
麵量中等,大男生單吃麵應該是不會飽
會發現這家店是中午邊想著M四盎司牛肉堡要吃單層還雙層邊往市區騎時,
突然看到有人舉著義大利麵的旗子在路邊晃,而且似乎還是個老外!?(←這篇主要想說這個
等紅燈時回頭看發現有人也注意到了,於是就跟著巴庫回去看,結果還真是個外國人
用餐時聽到老闆娘和一對老夫妻的交談,老闆是美國人,後來當傳教士來台灣,
之前在美國有14年(?)的烹飪經驗(不知是不是聽錯,老闆看起來還很年輕啊)
遇到老闆娘後就回不去了,這家店已經開了5個月了,味道有改成台灣人較能接受的口味,
老闆堅持不打廣告作宣傳,跟老闆娘說他自己在外面舉牌就好,
但這家店的位置實在有點偏僻,而且附近不好停車,店面裝潢有點像是路邊的台式麵店^^a
有興趣的可以去試試看
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◆ From: 220.133.216.195
推 lazylamb:吃過焗烤還蠻好吃的,但有時候晚上沒開,老闆去教英文 12/13 17:10
推 suir:有吃過青醬 麵條吃起來不錯 整體來說 cp值頗高 12/13 20:16
推 lav:注意很多次XD下次想試看看! 12/13 21:07
→ CCjoe:CP值不錯. 結帳時才發現老闆是老外. XD 12/14 19:14
推 pakkipwpw:哈,好店一枚 12/14 23:00
推 asangel:吃過推薦~~我好想買蒜味醬回家烤(口水) 12/16 01:32