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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:J叔叔義大利麵屋 詳細地址:嘉義市友愛路25號(過嘉雄陸橋轉友愛路後的左手邊 電 話:05--2312173 餐廳網址:無   營業時間:週日~三:11:00~21:00 週四~五:11:00~14:00 週六公休 價 位:70~110 ------------------------------------------------------------------ 心得: 菜單 義大利麵各70,焗烤麵/飯各100,大致上有茄汁、奶油、青醬3大類 套餐加40元有附20元的玉米濃湯和30元的香蒜麵包, 另外還有PIZZA麵包60元和各種口味的起司條45元 我點的是茄汁鄉村火腿麵套餐 玉米濃湯: 喝了一口久很想知道能不能再續杯 ( ̄▽ ̄ 味道很濃郁,奶味重,玉米粒和磨菇也很多,忘了撒胡椒粉就吃光了 香蒜麵包: 法國麵包切片後塗醬下去烤的,有三片但份量不是很多, 雖然好吃可是比較沒有特色,今天吃到的烤的有點過乾, 下次吃會想換成PIZZA麵包試試(聽說是在補差價30元) PIZZA麵包從桌上的圖看起來是圓法國麵包切半後塗料下去烤的 茄汁鄉村火腿麵: 茄汁醬較水,但味道濃郁,讓我想到了法國小皇后的茄汁海鮮 :Q 後來聽說這是老闆調成是台灣人比較能接受的口味,原本美式的似乎比較酸比較乾 有興趣的可以試試叫老闆弄成道地美式的口味 麵體的部分因為我不常吃義大利麵所以就不知是好是壞了, 麵量中等,大男生單吃麵應該是不會飽 會發現這家店是中午邊想著M四盎司牛肉堡要吃單層還雙層邊往市區騎時, 突然看到有人舉著義大利麵的旗子在路邊晃,而且似乎還是個老外!?(←這篇主要想說這個 等紅燈時回頭看發現有人也注意到了,於是就跟著巴庫回去看,結果還真是個外國人 用餐時聽到老闆娘和一對老夫妻的交談,老闆是美國人,後來當傳教士來台灣, 之前在美國有14年(?)的烹飪經驗(不知是不是聽錯,老闆看起來還很年輕啊) 遇到老闆娘後就回不去了,這家店已經開了5個月了,味道有改成台灣人較能接受的口味, 老闆堅持不打廣告作宣傳,跟老闆娘說他自己在外面舉牌就好, 但這家店的位置實在有點偏僻,而且附近不好停車,店面裝潢有點像是路邊的台式麵店^^a 有興趣的可以去試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.216.195
lazylamb:吃過焗烤還蠻好吃的,但有時候晚上沒開,老闆去教英文 12/13 17:10
suir:有吃過青醬 麵條吃起來不錯 整體來說 cp值頗高 12/13 20:16
lav:注意很多次XD下次想試看看! 12/13 21:07
CCjoe:CP值不錯. 結帳時才發現老闆是老外. XD 12/14 19:14
pakkipwpw:哈,好店一枚 12/14 23:00
asangel:吃過推薦~~我好想買蒜味醬回家烤(口水) 12/16 01:32