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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團   店家名稱:木盒子 Wooden Box   詳細地址:嘉義市東區安和街133號   電  話:05-2716133   營業時間:11:00~21:00 (不定休)   粉絲專頁:https://www.facebook.com/woodenbox133/timeline   消費時間:2014/3 ------------------------------------------------------------------ 心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/42205030 最近好像挺流行開PIZZA店的,路邊的窯烤PIZZA如春筍般的出現 這間木盒子也是這批春筍的其中之一,相較起另一間有興趣的星星義式小酒館 這間的菜單看似比較平易近人,因此就先選擇這間木盒子作為攻略對象了 木盒子的建築也是老房子的外觀,大約就有點像是老房子1955的風格跟氛圍 側邊是一整面書牆,從旅遊、文學、漫畫各種類的書應有盡有很棒 座位的話是十分的少,只有三桌!!!! 外加幾個吧檯座位 裡面擺設了很多的多肉植作為點綴,十分可愛 菜單 他沒有紙本菜單,是直接寫在黑板上,看完直接點餐 主餐就是pizza還有搭配的各種咖啡花茶飲料 當天沒有注意到有沒有低消就是 泰式奶茶$80 橘色的茶湯色,就是泰式奶茶的標準色澤 味道跟在瓦城泰國料理的泰式奶茶差不多 我覺得挺不錯的,不過喝完之後我到很晚精神都很好 德式香腸$280 pizza約是8吋的大小,餅皮是手揉的就有柔軟的感覺 料灑得很均勻,起司也很夠,因此吃起來挺不錯的 燻雞$280 燻雞也是挺不錯的,料也不少,都是很新鮮這樣 燻雞的味道很香,卻不會因此太鹹。 這頓餐吃得十分的久,從我們點完餐到第一個PIZZA上桌 大約距離了一小時左右,聊天中得知店家從桿麵團開始 因此等候時間會略長,我都要餓死了歐買尬的 在吃的過程真的很替老闆擔心,製作時間很久, 當天晚上也就只有我們三桌客人,完全沒有翻桌率 真的很替木盒子的生意擔心 而他們有製作一個窯烤爐,不過因為油煙的問題 要等到排煙系統做好,才能夠在使用,當天依然是使用電爐製作 目前吃過的這幾間pizza店,口味最喜歡的是幸福Pizza1號車 而木盒子的氛圍是我最喜歡的 建議大家用餐之前建議先電話訂餐才不會久候囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.221.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1429278937.A.214.html
s91156: 從桿麵團開始 也滿酷的 04/17 23:19
barttien: 沒從種麥子開始算不錯了XDDDDDD(誤) 04/17 23:40
barttien: 窯燒因為煙的問題要找到固定的店點真的不容易 04/17 23:41
larle: 星月義式餐酒館我也很好奇 04/18 14:07
larle: 等一個小時讓人有些怯步了@@ 04/18 14:08