推 a0981903783:還不錯吃(吳鳳學生 05/24 00:22
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：阿維新鮮現炒
詳細地址：吳鳳科大斜對面、茶香世家右手邊
電 話：
營業時間：中午、傍晚-晚上
價 位：40-50元
精華區分類：Z-7-6
總體分數：89
好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/PChappiness/16111762
開盒就是滿滿的炒飯。
這間位在吳鳳科大斜對面，茶香世家右手邊的「阿維新鮮現炒」，
有各式炒麵、炒飯、湯麵、湯類，還有一些現炒青菜。
老闆看起來三十幾歲，身手非常俐落，
每次去買炒飯的時候，他都在看非凡大探索，
非常認真研究美食。
這盤什錦炒飯50元，
大概一碗滿滿白飯的份量，
配料有蛋、高麗菜、香腸、火腿、蝦仁、些許豆芽菜、蔥花。
大火快炒不用五分鐘，
炒飯粒粒分明，吃起來不會太乾太油太鹹，
不是屬於「醬油味」的炒飯，
醬油些許，只是調味而已。
高麗菜經過大火快炒，沒有出水，
反而吃到菜的清脆，口感佳。
我喜歡它的平價，
還有環境及料理食物的桌面、瓦斯爐也蠻乾淨，
食材都有妥善冷藏保存，挺新鮮的。
老闆個性木訥、不太愛聊天，
不過，東西好吃就好，
是值得推薦的好店家。
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